斑節(jié)對(duì)蝦俗稱鬼蝦、草蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦等，能耐高溫和低氧，能力較強(qiáng)，個(gè)體大，殼較厚，可食比例低于中國(guó)對(duì)蝦，但肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
本文談?wù)劙吖?jié)對(duì)蝦對(duì)蝦場(chǎng)的條件要求，放養(yǎng)斑節(jié)對(duì)蝦前的準(zhǔn)備工作，并介紹一下斑節(jié)對(duì)蝦蝦苗放養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)。
一、斑節(jié)對(duì)蝦蝦場(chǎng)的條件要求
1、場(chǎng)地選擇。養(yǎng)蝦場(chǎng)地應(yīng)選擇在潮流暢通，無(wú)工業(yè)污水污染，鹽度8‰-30‰， p h7.8-8.7，溶解氧5ml/升以上，硫化氫測(cè)不出，要求海淡水供應(yīng)充裕，排洪暢通。
2、蝦池建設(shè)。養(yǎng)蝦池應(yīng)建成長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬之比為5：1-8：1，潮差式精養(yǎng)土池每口池面積以2-15畝為宜，池水深度應(yīng)保持在1.0-1.5米。
二、放養(yǎng)斑節(jié)對(duì)蝦前的準(zhǔn)備工作
1、清池消毒
新挖的蝦池，應(yīng)及早放水浸泡，待池中的ph值穩(wěn)定后再消毒。而對(duì)于舊蝦池，應(yīng)將池內(nèi)積水排凈，封閘曬池，再消毒。目前用于消毒的藥物主要有茶子餅、生石灰等。
①茶籽餅：用量為每噸水15克。使用時(shí)先將茶籽餅烤干，搗碎成粉狀后加淡水浸泡1-2天，帶渣連水均勻撒潑池中，可殺死魚(yú)類。
②生石灰：用量為每噸水0.5-1千克，均勻撒入池中，可殺死所有生物。生石灰用于ph值偏低的蝦池，不但能毒殺有害生物，還可調(diào)節(jié)蝦池的ph值。
2、培養(yǎng)基礎(chǔ)
餌料毒池后2-3天，便可進(jìn)水施肥，培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。一般應(yīng)投入氮肥、磷肥和有機(jī)肥。氮、磷肥用量之比為3：1或3：2，每噸水施肥2-3克。
前期3-5天施肥一次，后期7-10天施肥一次。以透明度25-30公分為佳。蝦苗及幼蝦階段的水色控制應(yīng)以穩(wěn)定為原則，最好能保持黃色或淺褐色。
三、斑節(jié)對(duì)蝦放養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)
1、蝦苗選購(gòu)
養(yǎng)蝦是否成功，先決條件是要放養(yǎng)健康活潑的蝦苗，下面介紹選購(gòu)蝦苗的幾種方法。
①最好購(gòu)買(mǎi)同一批孵化蝦苗，避免參差不齊。
②選擇肢體健全的蝦苗。
③選擇蝦體清潔、無(wú)雜物附著的蝦苗。
④選擇觸須并攏的蝦苗。
⑤選擇腹肢較長(zhǎng)的蝦苗。
⑥選擇尾扇大張的蝦苗。
⑦選擇活力強(qiáng)壯的蝦苗。
2、放養(yǎng)時(shí)間
基礎(chǔ)餌料繁殖起來(lái)后，就可以放苗養(yǎng)殖了。放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)視天氣而定，悶熱時(shí)及大雨后不宜放養(yǎng)，天晴日暖時(shí)，在上午8-10時(shí)或傍晚放苗較為適宜。
