對蝦營養(yǎng)價值豐富，作為一種經(jīng)濟價值十分高的水產(chǎn)品，很多養(yǎng)殖戶都想養(yǎng)殖，我國對蝦的養(yǎng)殖一般在湛江一帶。那么，怎樣養(yǎng)好對蝦呢？下面講講養(yǎng)對蝦的基本知識。
1、養(yǎng)殖池的建造
養(yǎng)殖池應(yīng)設(shè)置在水質(zhì)無污染、風(fēng)浪平靜的內(nèi)灣，每口池面積宜在50-100畝之間。土堤要高出最高水位線60厘米，要夯緊壓宴，內(nèi)坡要用石板條或毛石漿砌，防止漏水。
閘門應(yīng)設(shè)在地勢低、底質(zhì)堅硬、塘上有水溝，水流暢通的地方。閘門設(shè)閘槽蘭道，分別安裝錐形尼綸篩絹，閘板和進水攔網(wǎng)（收蝦時作掛網(wǎng)之用）。閘板上安裝啟閉機。
一般池內(nèi)挖有中心淘，邊沿溝和支溝三種。中心溝由閘門直通彼岸，溝寬4-6米，深1．5米。邊沿溝圍繞蝦池四周，與中心溝相通，溝寬8～4米，深1米。
2、清池及培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料
放苗前，先將池水排干，用魚藤精、氰化鈉或漂白粉等藥物清除池內(nèi)敵害生物，氰化鈉每畝用量半斤。因藥效時間長，清池應(yīng)提前一個月進行。
清池后用40目錐形尼綸篩絹網(wǎng)濾進海水，經(jīng)過二，三次換水后，每畝施2斤尿素，以促進浮游生物繁殖。
放養(yǎng)量應(yīng)視蝦苗大小而定，一般體長1－1.5厘米的蝦苗，每畝放養(yǎng)1－8萬尾；體長6－8厘米的蝦苗，每畝放養(yǎng)5u00－7000尾。
3、對蝦投喂餌料要點
放苗后10天左右就應(yīng)開始投餌。投喂餌料的種類有魚肉，蟹肉、貝肉，米糠，花生餅、豆餅和人工混合餌料等。
投餌量要足，否則會發(fā)生對蝦互相吞食，開始可按對蝦體重的10%投餌；到了蝦體長6-7厘米時，日投餌量應(yīng)逐漸增加到為對蝦體重的20-30%。
一般每天喂兩次，上午七時和下午五時各一次。
4、水質(zhì)要保持新鮮
必須經(jīng)常添換水，如發(fā)現(xiàn)水色呈濃茶色，并有腥臭味，對蝦浮頭，跳躍不安或側(cè)臥池底等現(xiàn)象，要立即換水或用抽水機向池內(nèi)噴灑新鮮海水，增加溶氧。
