薏苡仁的食用方法(2)

2022-05-07

5、薏苡菱角半枝蓮湯:薏苡仁、菱角、半枝蓮各30克。加水煎湯,分2次服。本方對(duì)腫瘤有一定抑制作用,其中以半枝蓮一藥作用較明顯??捎糜谖赴m頸癌等。

6、薏苡仁湯:薏苡仁60克,紫草6克。加水煎湯。分2次服,連服2~4周。本方治青年性扁平疣、尋常性贅疣有一定療效。

7、薏米與粳米共同食用可以補(bǔ)脾除濕,與白糖食用可以治療粉刺,與山楂同食可以健美減肥,與胡蘿卜同食可以美容。

薏苡仁的食用方法

1、薏米紅棗湯

【用料】薏米100克,紅棗(去核)12粒,水4碗。

【效用】婦女產(chǎn)后飲滋補(bǔ)湯水,既希望調(diào)理好身體,亦想滋潤(rùn)皮膚。飲薏米紅棗湯,可活血養(yǎng)顏、減少臉部蝴蝶斑或產(chǎn)后面色黑滯及惡露不絕等問題。

2、薏米綠豆百合粥

【用料】薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克,白糖適量。

【做法】綠豆、米仁加水煮至五成熟后放入百合,再用文火燜至酥如粥狀,加白糖食用。

【特點(diǎn)】此粥能清熱解毒,除煩熱,療濕疹。適用于面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等。

3、薏米冬瓜骨湯

【用料】薏米30g,帶皮冬瓜400g,豬肋骨400g,帶皮老姜20g,鹽10g。

【特色】此湯味道清淡,利于清熱,益氣開胃。

4、薏米蓮子煲鴨湯

【主料】?jī)艄怿喴恢弧?/p>

【輔料】薏米、蓮子、百合、陳皮。

【調(diào)料】蔥、姜、鹽、雞精、料酒、白糖。

【做法】①把鴨子切成塊,放入開水中焯一下,撈出后放入煲湯鍋中。②在鍋中依次放入薏米、蔥段、姜片、蓮子、百合、陳皮兩片,再加入少許料酒、白糖、雞精,倒入適量開水。③待湯煲好出鍋時(shí)加少量鹽即可食用。

5、美人薏仁湯

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