光照程序是控制雞生長，促進(jìn)性成熟和產(chǎn)蛋的重要措施。育成階段的限制飼養(yǎng)必須與光照控制同步進(jìn)行才有效果，即育成期控制光照，在雞達(dá)性成熟之前逐漸增加光照時(shí)間。產(chǎn)蛋高峰后，一直到淘汰出欄，維持一個(gè)較長的光照時(shí)間。
現(xiàn)代肉雞的光照程序，各雞種間稍有差異，原則上都是產(chǎn)蛋前期控制光照，產(chǎn)蛋期增加光照。在開放雞舍條件下，第一周（1～7日齡）光照時(shí)間為23小時(shí)，2～18周齡按當(dāng)?shù)氐淖铋L自然光照時(shí)間補(bǔ)充人工照明，直至達(dá)到最長自然光照后停止人工照明。
肉雞19周齡到產(chǎn)蛋期的光照時(shí)間，依18周末的自然光照時(shí)間而定。如18周齡時(shí)自然光照少于10小時(shí)，則19、20兩周各增加1小時(shí)，每周增加半小時(shí)，達(dá)16小時(shí)為止，而后保持；如18周齡時(shí)自然光照在10～12小時(shí)，于19周齡增加1小時(shí)，每周增加半小時(shí)，直到達(dá)16小時(shí)為止，而后保持；如18周齡時(shí)自然光照達(dá)12小時(shí)或12小時(shí)以上，則于19周齡時(shí)起每周增加半小時(shí)，直到16小時(shí)為止，以后保持。
此外，還應(yīng)經(jīng)常觀察雞群的動(dòng)態(tài)，注意各種不利因素的影響，如健康狀態(tài)、器具設(shè)備、墊料、轉(zhuǎn)群、防疫、噪音、飼料品質(zhì)等。
一個(gè)帶反射罩的40瓦燈泡，燈高2米，在雞4米范圍內(nèi)光照照度為10勒克斯。一般每0.37米21瓦燈泡或每1米22.7瓦燈泡，可提供10.76勒克斯的光照。
在雞舍內(nèi)燈泡高為2～2.4米，燈距3米。如果雞舍內(nèi)安裝了兩排以上的燈泡，則每排燈泡必須交叉排列，使地面處光線分布比較均勻，燈泡至雞舍外緣的距離應(yīng)為燈泡間距的一半，即1.5米。如為籠養(yǎng)，燈泡的分布應(yīng)使燈光能照射到料槽，特別要注意下層籠的光照，因此，燈泡一般設(shè)置在兩列籠間的走道上。采用多層籠時(shí)，應(yīng)保證底層雞籠的光照強(qiáng)度。
養(yǎng)雞生產(chǎn)中常用的電光源為白熾燈和熒光燈，熒光燈比白熾燈光效高，但價(jià)格貴。一般認(rèn)為兩種光源對(duì)產(chǎn)蛋性能的影響不大，現(xiàn)在生產(chǎn)中這兩種光源都在使用。不要采用60瓦以上的燈泡，否則會(huì)導(dǎo)致光線分布不均，耗電量大。安裝燈罩可使光照強(qiáng)度增加25%。
