怎樣養(yǎng)殖泥蚶 泥蚶養(yǎng)殖技術(shù)要點

2022-07-12

泥蚶是四大養(yǎng)殖貝類之一,營養(yǎng)價值極高,有"血蚶"之美稱,近年來漸成消費熱點,人工養(yǎng)殖也有了一定規(guī)模。下面我們介紹一下泥蚶養(yǎng)殖技術(shù)要點,供參考。

1、埕地選擇

埕地選擇

泥蚶養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)選在風平浪靜、斜度小,砂泥底質(zhì),潮流暢通的內(nèi)灣附近的中潮區(qū)

小蚶苗(沙粒大小,俗稱蚶沙)宜養(yǎng)在較高的潮區(qū),以免受害,中蚶菌(黃豆大小,俗稱蚶豆)養(yǎng)在較低潮區(qū),生長較快。

養(yǎng)殖區(qū)經(jīng)常有淡水注入,海水比重在1.005-1.022,最適比重為1.008-1.015;水溫在10-30℃之間為好,如在30度以上或10℃以下,都會妨礙泥蚶的生長。

2、蚶苗選擇與運輸

蚶苗選擇與運輸

苗體要粗壯,色澤白帶微紅.蚶苗運輸時,應(yīng)洗滌干凈,裝入草袋或麻袋,每袋30-5℃斤,疊成“品”字形,有利空氣流通和減少擠壓。車船要加篷,以防雨淋日曬。

蚶苗運輸一般在冬,春季,氣溫為8~15℃,成活率較高。

運輸時間一般不超過24小時,如時間過長,中途應(yīng)將蚶苗浸入海水一段時間,以減少死亡。

3、整埋與播苗

整埋與播苗

泥蚶養(yǎng)殖方法有兩種:一種是埕地養(yǎng)殖,就是將埕地做成畦,每畦面積一般30-50畝,最大不超過100窗,眭的周圍要用芒草圍起,以保持埕面穩(wěn)定。退潮時埕面不蓄水。

另一種是在中,高潮區(qū)蓄水養(yǎng)蚶,埕地周圍要筑高0.8-.1米,寬1-1.5米的堤,漲潮時換水,退潮時蓄水,以增加泥蚶攝食時間,促進生長,埕地要翻松,整平,抹光,才能播苗。畦間要開深半尺、寬l尺左右的水溝,以利排水和便于管理。

4、分埕疏養(yǎng)

蚶苗經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖,個體長大,應(yīng)分埕硫養(yǎng),以免影響生長。廈門、云霄、漳浦等地蚶苗生長較快,手8月左右就可分埋疏養(yǎng);福鼎、寧德等地蚶苗生長較慢,須經(jīng)一年多,即到翌年春季才能分埕疏養(yǎng)。

分埋疏養(yǎng)擴大的面積,一般為原面積的8~4倍,每畝播400-000斤(每斤450粒左右)。

疏養(yǎng)時,埋地的整理與播苗方法與前同,但苗種已長大,潛鉆能力強,埕面不必抹光。

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