泥鰍有底棲鉆土習性，比一般魚類較難捕撈。不同水體環(huán)境采用不同的捕撈方法。今天我們簡單介紹一下不同水體中的泥鰍捕撈方法，供參考。
一、池塘泥鰍捕撈方法
①食餌誘捕：即把炒香的米糠及其他泥鰍喜食的餌料與腐殖土混合放在網具內，傍晚沉入池底，泥鰍味覺敏銳，聞香后鉆入網具內，次日太陽出來之前再取，經一夜時間可捕撈大量泥鰍。
②沖水法：在出水口外系好張網，夜間排水，同時不斷注入，泥鰍順水流進入張網內，約可捕到池中60%的泥鰍。
③于塘法：排干池水，使泥鰍集中到集魚坑內再網捕，或在泥鰍鉆入池土后，將池底劃為若干小塊，挖排水溝，使泥鰍集中到排水溝內捕撈。
二、稻田泥鰍捕撈方法
①食餌誘捕：選擇晴天用炒米糠或蠶蛹放在深水坑處誘集泥鰍后再捕撈。誘捕前應在傍晚把稻田里的水慢慢放干，再將誘餌裝入麻袋或魚籠內沉入深坑。此法在4月下旬到5月下旬的中午效果好，在8月夜間的效果也較理想。
②干法：秋后放干稻田內的水，使泥鰍集中到深坑后再網捕。
③茶餅聚集法：選用存放時間2年內的茶餅焚燒幾分鐘，當茶餅微燃時取出，趁熱搗成粉末，加適量清水制成團狀，泡5小時左右。將稻田的水調整至剛好淹沒泥土時為宜，再于稻田四角用泥土堆成斜坡并逐漸高出水面的聚魚泥堆，面積0.5-1平方米，面積較大的稻田，中央也要設泥堆。將制泡好的茶餅兌水后在傍晚時全田塊均勻潑灑，聚魚泥堆上不灑，其后不能排水和注水，也不要在水中走動。
在茶餅的作用下，泥鰍鉆出田泥，遇到高出水面的泥堆便鉆進去。第二天早晨將泥堆中的泥鰍捕出，效果較好，成本低，一般每畝稻田用茶餅5-6千克，在水溫10-25℃時起捕率可達90%以上。
三、天然水體泥鰍捕撈方法
天然水體中的泥鰍可采用泥鰍籠和麻袋捕撈法。若將籠、袋放在流水處，則要根據不同季節(jié)泥鰍的逆水性確定鰍籠的設置方法。4-5月份，泥鰍隨水而下，籠口要朝上游設置。也可在稻田、溝渠邊挖幾個小坑，在坑內放入炒米糠，蓋上雜草誘集泥鰍寄居，然后再用網捕。此外，還可利用泥鰍夜間活動的習性用燈光照射捕撈。
