目前水產(chǎn)養(yǎng)殖越來越常見,各種水產(chǎn)種類進入人們的生活。下面小編為大家介紹一下海灣扇貝的人工育苗,讓你掌握好吃的海灣扇貝養(yǎng)殖技術(shù)要點是什么。
(1)養(yǎng)成方式和養(yǎng)成器材
目前海灣扇貝養(yǎng)殖大體分為筏式單養(yǎng)、貝藻輪養(yǎng)和蝦貝混養(yǎng)等方式。
所謂筏式單養(yǎng)即有專用養(yǎng)成浮筏,貝藻輪養(yǎng)是利用海帶或裙帶菜養(yǎng)殖浮筏,在海藻收獲后的下半年用來養(yǎng)殖海灣扇貝。
單養(yǎng)和輪養(yǎng)屬于海上筏式養(yǎng)殖,養(yǎng)成器材均用多層網(wǎng)籠,常用的網(wǎng)籠塑料盤直徑為34厘米,網(wǎng)目邊長1厘米,每籠10層,層間距為12-15厘米,60米長的筏身掛90籠。
蝦貝混養(yǎng)是將貝苗直接播放到對蝦養(yǎng)殖池底,無需專用的養(yǎng)殖器材。
(2)養(yǎng)成海區(qū)選擇
一般養(yǎng)殖海帶、貽貝的海區(qū)均可養(yǎng)殖海灣扇貝。
海區(qū)要求水質(zhì)肥沃、潮流暢通,水深一般10米以上,底質(zhì)為泥沙或沙泥,無污水排入,蝦貝混養(yǎng)要注意蝦池底質(zhì)和海水鹽度的選擇。
(3)貝苗運輸
通常采用干運法,即將貝苗網(wǎng)袋堆放船甲板上,注意不要過于積壓,上面蓋以浸濕的干凈草袋,防止風(fēng)干和日光直射。
為保證成活率,貝苗干露時間不宜超過5小時,途中要勤澆海水。時,途中要勤澆海水。
(4)貝苗暫養(yǎng)和分苗
貝苗運回后應(yīng)立即下海暫養(yǎng),暫養(yǎng)幾天后要抓緊疏散,疏散最好將貝苗過渡到網(wǎng)目0.5×0.5厘米的三級網(wǎng)籠中暫養(yǎng),以加快貝苗生長。
待貝苗殼高長至1.5-2厘米時(約7月上旬),便可將貝苗分人養(yǎng)成籠中開始養(yǎng)成。
分苗時將貝苗從暫養(yǎng)籠中倒出后,在水中過篩,篩子網(wǎng)目應(yīng)比養(yǎng)成籠網(wǎng)目大1-2毫米,篩出的大苗進入養(yǎng)成籠,小苗繼續(xù)暫養(yǎng)。
(5)放養(yǎng)密度
分苗時合理的放養(yǎng)密度非常重要,密度低影響產(chǎn)量;密度過大則不能發(fā)揮個體生長潛力,導(dǎo)致個體小,產(chǎn)品等級率下降。
所以,放養(yǎng)密度要因地制宜,一般每層籠裝苗35-40粒。
(6)養(yǎng)成期管理
海灣扇貝養(yǎng)成期管理比較簡單,主要是隨著個體長大,特別是中后期筏身負荷加重,要及時增綁浮力,防止浮筏下沉。
大風(fēng)過后要檢查有無絞纏和斷筏,發(fā)現(xiàn)后要及時搶修,養(yǎng)成籠附泥和附著物多時應(yīng)及時清除。