秋延遲栽培能解決秋淡季的市場(chǎng)供應(yīng)，此茬西葫蘆種植前期高溫多雨而后期低溫弱光，生產(chǎn)上宜選對(duì)溫度變化適應(yīng)性強(qiáng)的品種栽培。本文談?wù)劥笈锴镅舆t西葫蘆種植技術(shù)和管理要點(diǎn)。
一、秋延遲西葫蘆的育苗方法
一般在6月下旬到7月上旬直播或育苗。若前茬作物收獲較早可直播，否則以育苗為宜。
直播時(shí)，宜早定苗，通常在一葉一心時(shí)開(kāi)始間1次苗，到二葉一心時(shí)再間1次，到三葉一心時(shí)定苗，間苗和定苗后，要進(jìn)行中耕和培土，保墑并促進(jìn)根系下扎。
如進(jìn)行育苗，由于苗期處于炎熱潮濕的夏季，幼苗生長(zhǎng)速度很快，一般用20-25天即可育成長(zhǎng)有4-5片葉的壯苗。苗期管理的重點(diǎn)是降溫防雨，防止幼苗徒長(zhǎng)；
二、秋延遲西葫蘆定植方法
上茬作物收獲后，清除田間雜物，并結(jié)合整地，每畝施入腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000公斤左右，過(guò)磷酸鈣40-50公斤，均勻施入，為防雨和防病，常做高15厘米左右的小高畦。
定植時(shí)選晴天傍晚，氣溫較低時(shí)進(jìn)行，先栽苗后澆水，定植水量不宜過(guò)大。
三、西葫蘆定植后管理技術(shù)要點(diǎn)
1、溫度管理
7月上旬到9月上旬，由于外界氣溫尚高，又是多雨季節(jié)，為防秧苗徒長(zhǎng)及感染病害，可將大棚四周及頂窗全部打開(kāi)，晝夜通風(fēng)，將棚內(nèi)溫度控制在32℃以下，最高不超過(guò)36℃；
進(jìn)入10月下旬以后，隨著外界氣溫下降，可漸將大棚四周密閉，只留頂窗放風(fēng)，當(dāng)棚內(nèi)氣溫低于27℃時(shí)，必須關(guān)閉通風(fēng)口；
進(jìn)入10月中旬以后，溫度管理以保溫防寒為主，極少通風(fēng)，當(dāng)外界氣溫降至5-6℃時(shí)，須在大棚四周加圍草簾，也可在棚內(nèi)加蓋小拱棚增溫，但翌日太陽(yáng)出來(lái)后，應(yīng)該揭開(kāi)小拱棚見(jiàn)光；
當(dāng)棚內(nèi)最低氣溫降到5℃時(shí)，就應(yīng)該采收全部嫩瓜并拔秧準(zhǔn)備下茬栽培了。
2、肥水管理
定植水澆足后，到根瓜開(kāi)始膨大前，一般不再澆水施肥，田間工作以中耕、培土、除草為主，并摘除植株上所有的腋芽，盡早使根系發(fā)達(dá)、秧苗粗壯；
進(jìn)入結(jié)瓜期后，選晴天澆1次大水，并隨水追施速效性氮肥如尿素、硝酸鉀等每畝5-8公斤，之后每采收1次嫩瓜，澆1次水，追1次肥，促多結(jié)瓜，瓜條發(fā)育快，并可防植株早衰，延長(zhǎng)結(jié)瓜期；
進(jìn)入9月上旬一下旬后，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，一般每隔15-20天澆灌1次，每次澆水量不宜過(guò)大，以防降低地溫，增加棚內(nèi)空氣濕度，而影響植株長(zhǎng)生；
進(jìn)入結(jié)瓜后期后，由于外界氣溫已很低，植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱，病害較重，一般不再澆水施肥。
四、秋延遲西葫蘆的采收
由于秋延遲栽培生長(zhǎng)期短，為獲得高產(chǎn)，采收要及早進(jìn)行；到生長(zhǎng)后期，由于氣溫下降，植株生長(zhǎng)緩慢，采收可適當(dāng)延遲。
