喝信陽毛尖有什么好處(3)

2016-04-13

3、飲茶時(shí)間:正常情況下茶水泡好后在5-15分鐘內(nèi)喝一泡再續(xù)水,一杯茶可沖泡4-5次左右,也就是投放一次干茶來泡可以喝1個(gè)小時(shí),不宜讓泡好的茶放的時(shí)間過長,容易影響口感和沖泡次數(shù)。

4、續(xù)水比例:沏水一杯當(dāng)喝到茶杯里剩余半杯茶水的時(shí)候及時(shí)加水,不要把茶水喝干再加水,那樣口感不均,失去了該有的茶味,同時(shí)因?yàn)樾抨柮獗容^對水質(zhì)比較挑剔,外地的朋友請用純凈水沖泡。注意,大山茶和小山及稻田茶泡法稍不同,大山茶耐泡,小山中稻田茶最次,耐泡茶價(jià)貴但喝著實(shí)際便宜。

6、品茶禁忌:品茶前不要吃刺激性味道的東西,比如蒜、辣椒、咖啡或可樂、果汁等,同時(shí)不要喝酒或吸煙,這樣會(huì)影響信陽毛尖的香醇和回甘,失去品茶的享受過程,當(dāng)然茶具要清洗干凈,不可有異味。

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