水芹又名水英、楚葵、水芹菜、野芹菜、芹菜，為傘形科植物水芹的全草。中醫(yī)認(rèn)為，水芹味甘辛，性涼，入肺、胃經(jīng)。能清熱利尿、涼血止血、平肝健胃，治暴熱煩渴、黃疸、水腫、熱淋、尿濁、白帶、瘰疬、痄腮等癥。
下面是有關(guān)水芹功效作用的幾個(gè)小驗(yàn)方
1．小兒發(fā)熱，月余不涼：水芹菜、大麥芽、車前子。水煎服。
2．小便淋痛：水芹菜白根者，去葉搗汁，井水和服。
3．小便不利：水芹菜l5克，水煎服。
3．小便不利：水芹菜l5克，水煎服。
4．小便出血：水芹菜搗汁，日服0.6-0.7升。
5．小兒霍亂吐痢：水芹葉細(xì)切，煮熟汁飲。
6．痄腮：水芹搗爛，加茶油敷患處。
7．面色灰黃（美容）：水芹根60克，黃花菜30克，瘦豬肉100克，水煎加適量調(diào)味服食。
8．預(yù)防近視：水芹250克洗凈榨汁，每日服3次，連續(xù)或間斷服均可。
