芒果是一種原產(chǎn)印度的常綠喬木，為著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛(ài)，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱 。
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
每100克營(yíng)養(yǎng)成份含量如下：
能量: 32.00 千卡、蛋白質(zhì): 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、胡蘿卜素: 8050.00 微克、視黃醇: 1342.00 微克、維生素b1: 0.01 毫克、維生素b2: 0.04 毫克、
煙酸: 0.30 毫克、鉀: 138.00 毫克、鈉: 2.80 毫克、鎂: 14.00 毫克、鐵: 0.20 毫克、錳: 0.20 毫克、鋅: 0.09 毫克、銅: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。
芒果含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等，而且人體必需的微量無(wú)素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。有“熱帶水果之王”的美稱。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
芒果維生素a含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過(guò)桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。
芒果的生長(zhǎng)環(huán)境
1、溫度：芒果性喜溫暖，不耐寒霜。世界芒果生產(chǎn)區(qū)年均溫在20℃以上，最低月均溫大于15℃，-3 ℃以下幼樹(shù)凍死，大樹(shù)嚴(yán)重受凍。
2、光照：芒果為喜光果樹(shù)，充足的光照可促進(jìn)花芽分化、開(kāi)花坐果和提高果實(shí)品質(zhì)，改善外觀。 通常樹(shù)冠的陽(yáng)面或空曠環(huán)境下的單株開(kāi)花多，坐果率高。
枝葉過(guò)多、樹(shù)冠郁閉、光照不足的芒果同開(kāi)花結(jié)果少，果實(shí)外觀和品質(zhì)均差?？赏ㄟ^(guò)整形修翦，改善園內(nèi)、樹(shù)內(nèi)的光照條件以提高產(chǎn)量和延長(zhǎng)盛產(chǎn)期。
3、水分：芒果在年雨量700-2000毫米的地區(qū)生長(zhǎng)良好，華南地區(qū)年雨量分布不均常對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)影響?；ㄆ诤徒Y(jié)果初期如空氣過(guò)分干燥，易引起 落花落果。
雨水過(guò)多又導(dǎo)致?tīng)€花和授粉受精不良。夏季降雨過(guò)于集中，常誘發(fā)嚴(yán)重的果實(shí)病害。采收后的秋旱多影響秋梢母枝的萌發(fā)生長(zhǎng)。
芒果的功效及作用有哪些？
芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素a含量高達(dá)3.8%。維生素c的含量也超過(guò)橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過(guò)海者，無(wú)不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對(duì)抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
