玫瑰，薔薇科落葉灌木，枝桿多針刺，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉5～9片，橢圓形，有邊刺?；ò甑孤研?，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，果期8-9月，扁球形。玫瑰原產(chǎn)是中國(guó)，玫瑰作為農(nóng)作物時(shí)，其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油應(yīng)用于化妝品、食品、精細(xì)化工等工業(yè)。在日常生活中，人們將薔薇屬－系列花大艷麗的栽培品種統(tǒng)稱(chēng)為玫瑰。
玫瑰長(zhǎng)久以來(lái)就象征美麗和愛(ài)情，古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征他們的愛(ài)神阿芙羅狄忒、維納斯。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創(chuàng)造的杰作，用來(lái)向諸神夸耀自已的能力。
玫瑰花的生長(zhǎng)習(xí)性
玫瑰喜陽(yáng)光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的壤土或輕壤土，在粘壤土中生長(zhǎng)不良，開(kāi)花不佳。宜栽植在通風(fēng)良好、離墻壁較遠(yuǎn)的地方，以防日光反射，灼傷花苞，影響開(kāi)花。
玫瑰性喜陽(yáng)光，耐寒力強(qiáng)。耐干旱，不耐澇，積水會(huì)導(dǎo)致落葉，甚至死亡。喜肥沃、疏松、濕潤(rùn)、排水良好的沙質(zhì)壤土。晝夜溫差大、干燥的環(huán)境條什有利于生長(zhǎng)。
光照與溫度陽(yáng)光充足可促使生長(zhǎng)良好。無(wú)論地栽、盆栽均應(yīng)放陽(yáng)光充足的地方，每天要接受4小時(shí)以上的直射陽(yáng)光。不能在室內(nèi)光線不足的地方長(zhǎng)期擺放。冬季入室，放向陽(yáng)處。適宜生長(zhǎng)溫度12-28℃，可耐-20℃的低溫。在鄭州地區(qū)可安全露地越冬。
玫瑰花的栽培技術(shù)
玫瑰主要采用2種栽培類(lèi)型：一是剪枝法。該方法修剪技術(shù)要求高，成花慢，產(chǎn)量高，商品花比例低。二是壓枝法。對(duì)修剪技術(shù)要求不高，成花快，產(chǎn)量低，鮮花質(zhì)量好。
1、整地做畦，定植前深翻土壤，并用化苦進(jìn)行土壤消毒，使土肥完全混合。做畦寬12公分，溝寬40公分，畦長(zhǎng)5.5~6.0m。土不要打得太細(xì)，太細(xì)氣性差，導(dǎo)致緩苗慢、后期生長(zhǎng)緩慢。溫室南面留50公分左右。
