薏苡為禾本科一年生草本植物，薏苡的成熟干燥種仁就是薏米，始載《神農本草經》將其列為上品。今天我們聊一聊薏苡種植市場前景如何，以及薏苡種植技術與方法有哪些，供參考！
一、薏苡種植市場前景如何
薏苡加工后的產品是薏米，目前市場需求其實一直都是處于一個遞增的趨勢，市場上也出現(xiàn)了很多薏米營養(yǎng)粉，這樣對現(xiàn)在的年輕人來說是一個比薏米更好的選……
這也就是說明薏米不僅僅是直接向消費者銷售，還可以銷售給大量的副食品加工生產商，這其中的需求量我們也可想而知，因此，目前薏苡種植市場前景樂觀。
二、薏苡種植技術與方法
1、薏苡的整地播種
播種前每667平方米施撒廄肥或堆肥5000千克以上，用犁翻耕整平作畦，畦寬100～130厘米。農歷2～3月進行播種，一般多為點播，也可采用條播。
點播行株距多為17～20厘米，進行打窩，每穴下種子4～5粒，然后覆土3厘米左右，10～15天即可出苗。
2、薏苡苗期管理要點
薏苡間苗宜早不宜遲，應及時間苗以除去過密、瘦弱和有病蟲的幼苗，選留生長健壯的苗子。幼苗長出3-4片真葉、苗高10-15厘米時間苗為宜。
一般間苗2-3次，最后一次間苗條播按株距15-20厘米定苗，穴播每穴留壯苗2-3株。同時對缺苗斷壟的地塊進行補種和補苗。定苗后每畝2萬株左右。
當苗床幼苗高15厘米左右，苗齡30-40天時即可移栽定植。約一周后即可成活返青。定植后每畝2萬株左右。
3、薏苡的中耕除草技術
一般在薏苡幼苗階段中耕除草2-3次，第一次在苗高6-8厘米時，第二次在苗高10-12厘米時，第三次在15-20厘米時進行。
4、種植薏苡如何灌水
薏苡為陽性陰生植物，應遵循“兩頭濕中間干”的原則，即苗期保持土壤濕潤，以增強分蘗能力。
分蘗達到預期的總莖數(shù)時，可適當干田幾天，控制小分蘗和無效蘗的增加，而后再澆水，達到壯苗目的。拔節(jié)期時控制水源，適當擱田，以防徒長倒伏。
孕穗期到灌漿期需常灌水，一般3天一次，保持田間濕潤但不積水為宜。成熟前10天停止灌水，以利收獲。
5、薏苡花期授粉方法
薏苡為單性花、雌雄同株異花植物，靠風媒傳播授粉，如開花期遇無風或微風天氣，應人工震動植株，使花粉飛揚來輔助授粉，以利于提高結實率和增產。一般上午10-12時進行。
6、薏苡的收獲貯藏
一般在田間下部葉片葉尖變黃，80%籽粒成熟時即可收獲。選晴天收獲后晾曬3-4天可使未成熟種子成熟，易于脫粒。脫粒后種子要經2-3天曬干。
干燥種子含水量8%-10%時，即可入庫儲存。
