5、鳳尾菇可與平菇交替栽培
春季接種后，天氣逐漸變暖，后期炎熱，栽培鳳尾菇較平菇更有利，秋季接種后，天氣逐漸變冷，則栽培喜低溫的平菇要好于恒溫結(jié)實(shí)的鳳尾菇。
如果栽培時(shí)期適當(dāng)，鳳尾菇、平菇則可任意選擇。
6、注意噴施營(yíng)養(yǎng)液
0.1%蔗糖，0．5%尿素、0.1%磷酸二氫鉀以及0．04%的硫酸鎂、硫酸鋅、維生素，還有濃度為0．4%酒石酸，0．5ppm三十烷醇，500ppm乙烯利等，向子實(shí)體單獨(dú)或混合噴霧，都有明顯的增產(chǎn)效果。
7、適令的菌種
高粱、玉米及小麥粒等谷粒菌種，菌絲長(zhǎng)滿全瓶時(shí)，就可使用，其適令期為10－25天，鋸木屑．稻草等纖維素類菌種，菌絲長(zhǎng)滿全瓶則需25-30天，其菌種的適令期為25－40天。
用不足令的菌種結(jié)菇期后移，菌種超令，菌絲老化，生長(zhǎng)勢(shì)弱，產(chǎn)量下降。
在上述七項(xiàng)要點(diǎn)中，以前兩點(diǎn)為最重要。同時(shí)這些栽培要點(diǎn)也不是一成不變的，應(yīng)因時(shí)、因地，因條件制宜，且不可生搬硬套。
