6、蟲害、軟體動(dòng)物危害。鮮菇出現(xiàn)孔洞、缺損、畸形，菌絲和原基萎縮，子實(shí)體生長(zhǎng)停止。主要是因?yàn)轵?、跳蟲、菇蚊、蟻以及蛞蝓、蚯蚓等軟體動(dòng)物危害。
解決辦法有以下幾個(gè)：⑴選好場(chǎng)地，嚴(yán)禁在白蟻多的地方進(jìn)行栽培。⑵發(fā)現(xiàn)蟻巢及時(shí)撒藥殺滅。若是紅螞蟻，可用紅蟻凈藥粉撒放在有蟻路的地方，螞蟻食后，能整巢死亡，效果甚佳。若是白螞蟻，可采用白蟻粉1一3克噴入蟻巢，約經(jīng)5一7天即可見(jiàn)效。⑶在栽培過(guò)程中，菌床周圍放蘸有0.5%的敵敵畏棉球可驅(qū)避螨類、跳蟲和菇蟻等害蟲。也可以在菌床上放報(bào)紙、廢布并蘸上糖液，或放新鮮烤香的豬骨頭或油餅粉等誘殺螨類。對(duì)于跳蟲，可用蜂蜜1份、水10份和90%的敵百蟲2份混合進(jìn)行誘殺。⑷傍晚在菇場(chǎng)旁投放萵苣葉，蛞蝓很喜歡爬到葉上，清晨收回并燒毀，也可在場(chǎng)地四周噴10%的食鹽水來(lái)驅(qū)趕蛞蝓。⑸進(jìn)料前畦上澆1%的茶籽餅液，可防蚯蚓危害。