蘋果霉心病又稱蘋果霉腐病、蘋果心腐病，是蘋果果實(shí)生長前期、采收期、貯藏期的主要病害之一，近年在蘋果產(chǎn)區(qū)呈上升趨勢(shì)。下面介紹蘋果霉心病的癥狀及防治技術(shù)要點(diǎn)。
一、蘋果霉心病的危害癥狀
霉心病主要危害果實(shí)。果實(shí)受害后，初期癥狀不明顯，較難識(shí)別，幼果受害嚴(yán)重的出現(xiàn)早期落果現(xiàn)象，接近成熟時(shí)，有的病果果面發(fā)黃，或者著色較早。
發(fā)病嚴(yán)重的果實(shí)則呈畸形，也偶見粉紅色霉?fàn)钗?，貯藏期內(nèi)，果心霉?fàn)€更快，病果果面可見水漬狀，形狀不規(guī)則的褐色濕腐斑塊，斑塊相連成片，以致全果腐爛，果肉味極苦。
二、蘋果霉心病的防治措施
1、清除病源
冬季徹底剪除枯枝、病蟲枝，進(jìn)行集中燒毀或深埋，并噴波美5度石硫合劑加0.3%五氯酚鈉，減少樹體帶菌。
2、藥劑防治
此病是前期侵染，因此應(yīng)掌握噴藥的關(guān)鍵時(shí)期。
⑴芽鱗開綻期噴一次波美5度石硫合劑。
⑵花序分離期噴一次40%福星乳油10000倍或10%世高水分散顆粒劑5000倍液加0.3%硼砂。也可在初花期或盛花期噴一次3%多抗霉素800倍或4%農(nóng)抗120水劑1000倍加0.3%硼砂。
⑶花后10天噴一次40%信生2000倍或3%多抗霉素800倍液。
3、加強(qiáng)貯藏期的管理
對(duì)貯藏運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)要嚴(yán)格選果，剔除病果及殘次、受傷果，貯藏期溫度保持在1－2℃ ，可控制病害發(fā)展。
