什么是棗樹種植的高接換優(yōu)呢？棗樹在我國有近700多個(gè)品種，建園時(shí)往往因?yàn)楦鞣N原因選擇品種不理想，或者隨著時(shí)間發(fā)展，又找到了經(jīng)濟(jì)效益更高的品種，但樹已經(jīng)長大，毀了又可惜，為有效解決這一問題，目前生產(chǎn)中常采用高接換頭，就是在適當(dāng)?shù)募竟?jié)，對大樹進(jìn)行多部位合理的嫁接，通過科學(xué)管理，達(dá)到快速更換品種、恢復(fù)樹勢、提高經(jīng)濟(jì)效益的方法。
一、選擇條件
選擇品種要根據(jù)原有棗樹的大小、高度、立地條件、氣候條件、地理位置，在適當(dāng)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行引進(jìn)發(fā)展。樹大又高，應(yīng)選擇制干或干鮮兼用品種，樹小且低，就可選擇鮮食品種，采摘方便，不易損壞；地質(zhì)干旱，氣候干燥，宜選擇制干品種；水肥條件好，降水充足，宜選擇鮮食；采摘園宜選擇鮮食品種。
二、準(zhǔn)備接穗
1.接穗的采集
采集標(biāo)準(zhǔn)：采集生長健壯無有病蟲具有飽滿側(cè)芽的當(dāng)年生新棗頭。采集時(shí)間：二月初到二月下旬為宜。采集位置：可選用樹冠外圍，生長充實(shí)的1年生棗頭或二次枝，也可選用一年生嫁接苗的苗干及二次枝。粗度0.4-0.8厘米。
接穗剪段：把收集到的接穗在芽上0.4-0.5厘米處剪下，一節(jié)（即一芽）一截。
2.蠟封接穗（棗樹種植）
2.1原料的準(zhǔn)備：按每萬枝接穗用白色礦蠟5市斤，大油0.2-0.5市斤，并準(zhǔn)備少量松香或松節(jié)油。
2.2封蠟的配制和蘸蠟：將礦蠟和煉好的豬油按1：0.5-0.1的比例放入容器（鋁、鐵鍋或花缸均可）內(nèi)，并加入松香或松節(jié)油少許。將容器放在火爐上加熱至蠟油全部熔化即可蘸蠟。方法是一手拿一根接穗直接在熔蠟內(nèi)蘸一下，然后倒過來再蘸一下，每次蘸蠟到出蠟時(shí)間不得超過一秒種，蘸好的接穗用指甲將剪口處的蠟?zāi)兿聶z查，若木質(zhì)部有蠟質(zhì)滲入，即為熔蠟溫度合適，可繼續(xù)蘸蠟。應(yīng)注意的是速度一定要快，因熔化的蠟液溫度高達(dá)100℃，慢了可燒壞芽眼，成為無用接穗。
