檸檬的常見吃法
1、生食:將檸檬鮮果洗凈,直接食用。
2、糖漬檸檬:將檸檬鮮果洗凈切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3~4天,即可兌涼開水飲用。
3、烹飪有膻腥味的食品:可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4、榨汁喝:每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機(jī),依個人口味放入三湯匙蜂蜜,加入1升水,榨汁即可,富含維生素c,加蜂蜜潤肺美容,功效不錯,味道很佳。
5、檸檬紅茶:切一片檸檬和紅茶泡一起喝。
6、檸檬酒:檸檬放在酒中喝。
7、檸檬可樂:切片放在可樂中喝,不能放在雪碧中喝,因?yàn)檠┍叹褪亲孛仕?/p>
8、腌制:檸檬洗凈擦干,玻璃瓶洗凈晾干,檸檬切片,放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點(diǎn),好吃,密封一個星期腌制。