麝的嗅覺(jué)非常靈敏，陌生的飼料要一嗅再嗅才肯吃，用嗅辨別自己和其他麝走過(guò)的路、臥過(guò)的地方、便的糞和尿，辨認(rèn)公、母麝。若仔麝身上粘污了異味或不是自己的仔麝時(shí)，母麝一嗅就走開(kāi)了，不但不讓吃奶，還用蹄按壓刨打。麝的視覺(jué)也較好，晚上或黑暗處，瞳孔全開(kāi)放，并有明亮的光澤，所以晚上能把一切看清，但在陽(yáng)光下或很亮的燈光下，瞳孔縮及很小，幾乎成一細(xì)線，視力不如夜晚好。
麝性情孤僻無(wú)群性，在野外一般只在發(fā)情期才能見(jiàn)到一公一母在一起，或兩個(gè)公麝追逐一個(gè)母麝，而非繁殖期多單獨(dú)活動(dòng)，覓食、休息，仔麝只是吃奶時(shí)才與乳母在一起，吃完奶就去休息，很少跟隨母麝，同一窩的兩個(gè)仔麝也很少在一起活動(dòng)。但是，母麝覓食、活動(dòng)并不遠(yuǎn)離仔麝，休息時(shí)也臥在能看見(jiàn)仔麝的地方。由于孤僻無(wú)群性，就喜歡互相咬斗，特別是公麝在配種期，泌香生理反應(yīng)期、天氣由晴轉(zhuǎn)陰雨或由陰雨轉(zhuǎn)為晴天及拂曉、黃昏、夜司活動(dòng)來(lái)回奔跑時(shí)，喜相互追逐咬斗。圈養(yǎng)麝到r新環(huán)境及遇到陌生的麝最易引起咬斗。若強(qiáng)者咬斗弱者時(shí)，強(qiáng)者吹氣威嚇，弱者害怕逃跑，這時(shí)強(qiáng)者拼命去追逐，直到追上弱者，頭猛地使勁向下用獠牙鉤棘弱者，常將其皮肉拉開(kāi)，嚴(yán)重的可損傷到內(nèi)臟，造成死亡。如弱者特別怕強(qiáng)者時(shí)，不敢跑，伸長(zhǎng)頸趴在地上不動(dòng)，強(qiáng)者用獠牙咬，用前蹄將弱者的毛刨掉，皮刨爛，時(shí)間長(zhǎng)了，也造成死亡。
麝的食性較廣，以植物的莖、葉、花、果實(shí)、種子、茵類(lèi)、苔蘚等為食。
麝一般18月齡性成熟，因個(gè)體發(fā)育不同而有一定差異。營(yíng)養(yǎng)好、發(fā)育快的母麝6-8月齡即性成熟，可交配受孕。個(gè)別營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育慢的要18個(gè)月以上才性成熟。性成熟比體格發(fā)育完全要早。母麝是季節(jié)性多周期發(fā)情。在一個(gè)發(fā)情季節(jié)里，可出現(xiàn)3-5個(gè)周期，兩個(gè)周期相隔天數(shù)為19-25天，平均約21天。常在每年10月至翌年3月發(fā)情交配，妊娠期180天左右。每年產(chǎn)仔一胎，每胎產(chǎn)1-3只，以2只為多見(jiàn)。
