對(duì)于魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，高產(chǎn)養(yǎng)殖的前提就是優(yōu)質(zhì)的魚(yú)苗，當(dāng)然合理放養(yǎng)魚(yú)種也是基礎(chǔ)，然后還要結(jié)合科學(xué)的管理技術(shù)要點(diǎn)。那么，魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖過(guò)程的具體飼養(yǎng)管理都需要注意什么呢？
一、清塘消毒
魚(yú)種在下塘前，魚(yú)池要曝曬，然后按每畝50-70千克的用量施生石灰，在池塘內(nèi)用容器化水全塘潑灑。
如果池塘里的水不能排干，按每畝水面、1米水深用生石灰100千克溶水后全塘潑灑，7天后毒性消失以后可放魚(yú)種養(yǎng)殖。
二、魚(yú)種消毒
魚(yú)消毒最簡(jiǎn)單的方法就是用鹽水消毒。鹽水的濃度在3%-5%之間，然后將魚(yú)兒放到里面，浸泡10-15分鐘。
浸泡期間要注意觀察，如果魚(yú)兒有不適的表現(xiàn)，需要及時(shí)將其撈出。
除了用鹽水外，還可以用高錳酸鉀、二氧化氯、聚維酮碘等進(jìn)行消毒，不過(guò)要控制好用量。平時(shí)也可以用殺菌燈照射，也有不錯(cuò)的效果。
三、施肥投餌
魚(yú)種放養(yǎng)前5-7天每畝水面施用漚熟的鴨糞100千克做基肥，施基肥的方法是：將糞肥分為若干小堆置放在沿池岸邊的淺水區(qū)，經(jīng)日光曝曬幾天，翻動(dòng)肥料，再暴曬幾天，即可注水。
注水后隔幾天翻動(dòng)一次，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)逐漸分解擴(kuò)散出來(lái)。放養(yǎng)魚(yú)種后每天平均施用鮮糞肥為魚(yú)體重的8%左右，講究少量勤施，均勻潑灑。
投喂飼料作到“四定”（定時(shí)、定質(zhì)、定量、定點(diǎn)），要投喂質(zhì)量好、適口性好的飼料，夏秋季可按魚(yú)體總重的3%-5%投喂，冬春季可按總重的1%-3%投喂。
四、管好水質(zhì)
俗話(huà)說(shuō)，養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水，水好半塘魚(yú)。平時(shí)注意觀察水色，調(diào)節(jié)水質(zhì)，及時(shí)清理水中污物殘餌，使池水肥瘦適中，溶氧充足，池水要保持肥、活、嫩、爽。
每隔7-10天加注新水一次，排去30厘米老水，灌入30－40厘米新水，保持水質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，每7-10天要用1毫克／千克濃度的漂白粉化水溶化全塘潑灑，達(dá)到殺菌調(diào)節(jié)水質(zhì)。
