青蟹在我國主要分布于沿海各省,尤以浙江、福建、廣東三省為多,近年來人工養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。下面我們談?wù)劅o公害鋸緣青蟹池塘養(yǎng)殖的蟹苗放養(yǎng)方法,供參考。
一、進(jìn)水及餌料生物的繁殖
初次進(jìn)水一般在放苗前30~50天,采用60目錦綸錐形網(wǎng)。
池水要少量多次添加,逐步達(dá)到60~80公分,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)情況確定是否需要施肥,以透明度保持在40~60公分為宜。
池塘進(jìn)水后,最好施肥培育生物餌料,餌料生物的種類主要有:單細(xì)胞藻類、沙蠶、蜾贏蜚、鉤蝦等。若施化肥,每畝施氮肥1.5千克,磷肥0.5千克。
二、蟹苗的來源和選擇
蟹苗的來源有二:一是全人工育苗得來的大眼幼體,經(jīng)中間培育成適宜規(guī)格的幼蟹放養(yǎng)。二是從自然海區(qū)捕撈的蟹苗或幼蟹。
三、蟹苗的放養(yǎng)密度
鋸緣青蟹的放養(yǎng)可分為單養(yǎng)和混養(yǎng)兩種形式,單養(yǎng)時(shí)的放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)各地的水溫、換水條件、餌料供應(yīng)狀況、管理技術(shù)水平等合理確定。
若放養(yǎng)密度過大,會(huì)因擁擠易發(fā)生互相鉗斗,引起傷亡,放養(yǎng)密度過小則浪費(fèi)水體。合理的放養(yǎng)量,不僅可減少互殘,提高養(yǎng)成率,且能降低養(yǎng)殖生產(chǎn)成本。
一般當(dāng)年養(yǎng)成的放養(yǎng)密度為1.5~4.5只/平方米,即每畝放養(yǎng)1000~3000只為宜,秋季以后至翌年的3月,水溫較低,透明度大,可以多放,每畝放苗1500~5000只。
四、蟹苗的放養(yǎng)時(shí)間
鋸緣青蟹放養(yǎng)時(shí)間因地而異。廣東、廣西等地從4~5月和7~8月開始放苗,一年可養(yǎng)殖多茬,有采取輪捕輪放的措施,全年進(jìn)行養(yǎng)殖,但其放養(yǎng)旺季是5~7月和9~11月。
也可4~5月放養(yǎng),以利當(dāng)年養(yǎng)成較大規(guī)格商品蟹和發(fā)揮輪捕論放、挖掘蟹池的生產(chǎn)潛力,在第一茬鋸緣青蟹收獲后,第二茬又進(jìn)行育肥,可進(jìn)行越冬養(yǎng)殖。
若越冬養(yǎng)成放苗數(shù)量不足,可在第二年4~5月再收購體重50~100克的蟹苗補(bǔ)放。