目前，天然的河蟹資源不斷減少，池塘養(yǎng)殖河蟹受到了廣大養(yǎng)殖戶的關(guān)注。對于河蟹的人工養(yǎng)殖來說，加強(qiáng)河蟹養(yǎng)殖管理必須抓好的三個問題，具體如下：
一、水質(zhì)調(diào)控
整個養(yǎng)殖期間，始終保持水質(zhì)清新，溶氧豐富，透明度控制在20～40厘米，溶氧在5毫克/升以上，ph值為7.5～8.5。
一般春季、秋季每15天換水1次，每次換水10～20厘米深；6～9月，每5～10天換水1次，每次換水10～20厘米深，先排池內(nèi)老水后灌注新水。
當(dāng)蟹池水質(zhì)不良時，應(yīng)及時采取換水或其他措施來改善水質(zhì)。5～9月，每10～15天施用1次微生物制劑，再依據(jù)水質(zhì)情況適當(dāng)施肥。
另外，每15～20天施用生石灰1次，用量為10～15千克/畝·米，化漿后全池均勻潑灑，以調(diào)節(jié)水質(zhì)和增加水中鈣離子含量，促進(jìn)河蟹正常蛻殼生長。
二、投飼管理
日常投飼應(yīng)“掌握一個方法、堅持一個原則、突出一個重點”，即“四定四看”科學(xué)投飼方法、“精青結(jié)合、葷素搭配”的原則和“前期精、中期青、后期葷”的重點。具體操作是：
在確保飼料新鮮、適口的前提下，日投飼量視天氣、水溫和河蟹攝食情況而定。
養(yǎng)殖前期（3～6月）以豆餅、麥粉、蠶蛹粉、魚粉或切碎的小魚、軋碎的螺螄和蚌肉為原料，混合成團(tuán)狀投喂，或以開口性配合飼料為主進(jìn)行投喂。
養(yǎng)殖中期（7月～8月中旬）以豆餅、玉米、小麥、馬鈴薯、南瓜等精、青飼料為主。
養(yǎng)殖后期（8月下旬～11月）則適當(dāng)增加動物性飼料的比例（動物性飼料占50%）或投喂河蟹后期專用配合飼料。
三、水草管理
保證水草密度合理，生長過旺時應(yīng)進(jìn)行“打頭”處理，夏季適當(dāng)放養(yǎng)浮萍。2～3月要做好肥水工作，適當(dāng)控制水位以提高水溫，促進(jìn)水草生根發(fā)芽。
池塘的水草不宜單一品種，沉性與浮性水草多品種相搭配，使河蟹在不同的生長階段有適口的水草。
深水區(qū)栽種輪葉黑藻，淺水區(qū)栽種苦草，過渡區(qū)栽種伊樂藻，利于池塘水草的均衡生長，保持水草的合適密度，水草面積占池塘水面的40%，保證水流暢通，河蟹能自由活動，便于池塘水體的流動，利于增加水體溶解空氣中的氧。
