一、蔥蒜類菌核病
蔥蒜類菌核病主要由大蒜核盤菌浸染引起,菌核在土中或混在種子中越冬或越夏。落入土中的菌核能存活1~3年,這是主要初浸染源。蔥蒜類菌核病防治方法是:
(1)農(nóng)業(yè)措施深翻,將菌核翻至10厘米以下,使菌核不能萌發(fā)。實(shí)行輪作,培菌無病苗,未發(fā)病的溫室或大棚忌用病區(qū)培育的幼苗,防止菌核隨育苗土傳播。
(2)藥劑防治。在發(fā)病初期,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或40%菌核凈可濕性粉劑1000-1500倍液等向葉基部噴霧并用藥液灌根。也可每畝用50%氯硝氨粉劑2-2.6公斤噴撒。各種藥劑輪流使用效果好。
二、蔥蒜類霜霉病
蔥蒜類霜霉病是由大蔥霜霉菌引起的,田間病殘體和鱗莖中的潛伏菌絲體為主要初浸染菌源。病菌孢子隨風(fēng)雨和昆蟲傳播。蔥蒜類霜霉病防控措施是:
(1)選用抗病品種:一般洋蔥紅皮比黃皮抗病,黃皮比白皮抗病。
(2)種子、種苗消毒:種子消毒可用50℃溫水浸25分鐘;鱗莖或側(cè)生苗可用45℃溫水浸90分鐘,即用冷水冷卻后晾干播種。
(3)藥劑防治。發(fā)病初期,可以使用丙森錳鋅可濕性粉劑或百菌清可濕性粉劑等進(jìn)行噴霧防治,連續(xù)施用2-3次,間隔5-7天。在發(fā)病期,則選用氟菌霜霉威懸浮劑、代森錳水劑或三乙膦酸鋁可濕性粉劑等進(jìn)行噴霧防治,同樣連續(xù)施用2-3次,間隔7-10天。
三、蔥蒜類蔬菜細(xì)菌性軟腐病
蔥蒜軟腐病主要指大蔥軟腐病、洋蔥軟腐病和大蒜軟腐病,主要危害鱗莖。
蔥蒜軟腐病是由胡蘿卜軟腐歐式桿菌引起的,屬細(xì)菌性病害。能通過施肥,雨水或灌溉水傳播蔓延。蔥蒜類蔬菜細(xì)菌性軟腐病防控方法是:
(1)選用抗病品種,并種子消毒:先用55℃溫水浸種20分鐘。然后再用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素2000倍液浸種30分鐘,陰干后再播種。
(2)土壤消毒:種植前可撒施生石灰或50%的敵磺鈉進(jìn)行土壤消毒。生石灰用量為每畝25~40公斤,敵磺鈉用量是每畝0.5~1公斤。
(3)藥劑防治:發(fā)病初期可選用20%龍克菌懸浮劑500倍液,或2%菌克毒克水劑250倍液,或77%可殺得懸浮劑1000倍液,或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液,或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液等,噴霧防治。
四、蔥蒜類蔬菜病毒病
蔥蒜類病毒病以大蒜和薤為多見。大蒜和薤發(fā)病后,出現(xiàn)黃綠相間的長條斑,病株矮縮,葉片雛縮扭曲,鱗莖變小、僵硬,分蘗減少,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。蔥蒜類蔬菜病毒病防控方法是:
(1)農(nóng)業(yè)防治:清潔田園,減少毒源。適時播種,加強(qiáng)肥水管理,重施有機(jī)肥,多用復(fù)合肥或磷鉀肥,忌偏施氮肥。
(2)藥劑防治:發(fā)病初期,及時噴藥,每隔10天噴一次,視病情可連續(xù)噴2-3次。可選用1.5%植病靈ⅱ號乳劑1000倍液、抗毒豐(抗毒劑1號)300倍液、3ns-83增抗劑100倍液。