西芹又稱洋芹、美芹，植株緊湊粗大，葉柄寬厚，實心。質(zhì)地脆嫩，有芳香氣味。一般分為綠色種、黃色種和雜種群三大類。下面我們談?wù)勎髑燮贩N有哪些，為你盤點西芹有哪些優(yōu)良品種。
1、美國脆嫩
從美國引進。該品種植株高大緊湊，株高75厘米以上。葉片綠色，較小。葉柄寬厚，呈黃綠色，基部寬3厘米以上，表面光滑，有光澤，纖維少，實心，質(zhì)脆嫩。葉柄第1節(jié)長30厘米以上?？共⌒灾械?。
定植后90 -100天可采收。單株重1千克以上，最高可達3.5千克，一般畝產(chǎn)7 000千克，高者達10 000千克。
2、文圖拉
該品種植株高大，長勢旺盛。株高80厘米以上。葉片大，綠色。葉柄綠白色，有光澤。葉柄腹淘淺、較寬平，基部寬4厘米左右。葉柄抱合緊湊，品質(zhì)脆嫩，纖維微少，葉柄第1節(jié)長度在30厘米以上，對枯萎病、缺硼癥抗性較強。
文圖拉定植后90多天可以采收。單株重1千克以上，畝產(chǎn)6 000-7 500千克。
3、佛羅里達683
由美國引進的優(yōu)良品種。株型高大，綠色品種，株高75厘米以上，植株圓筒形，緊密，生長勢強。葉色深綠，葉柄綠色，較寬厚，葉柄基部寬3厘米左右，葉柄第一節(jié)長25～27厘米，質(zhì)脆嫩，纖維少。抗基裂病和缺硼癥，耐寒性差，不宜在冷涼地區(qū)栽培。
本品種定植后90天上市。單株重量1千克以上，每畝產(chǎn)量可達7000千克以上。
4、康乃爾619
由美國引進的黃色西芹品種。植株較直立，株高53～55厘米。葉柄第一節(jié)長24厘米左右；葉及葉柄均為黃色，葉柄較寬厚，質(zhì)脆嫩?？够押腿迸鸢Y，易感軟腐病，易軟化，軟化后呈象牙色，十分誘人。
生育期150～160天，單株重在1千克以上，每畝產(chǎn)量可達6000千克。
