茼蒿屬于半耐寒性蔬菜，喜冷涼，不耐高溫。生長適溫20℃左右。12℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良，對光照要求不嚴(yán)格。下面我們了解一下茼蒿如何種植，以掌握茼蒿的種植方法。
1、種植茼蒿的整地要求
茼蒿對土壤要求不太嚴(yán)格，但宜選擇排灌方便，保水保肥、土質(zhì)疏松的壤土或沙質(zhì)壤土為好。前茬作物收獲后，及時(shí)深耕曬土后每畝施腐熟的糞干300-400千克基肥作畦，畦寬1.0-1.5米、高10厘米，溝寬30-40厘米。
2、茼蒿要適期播種
播種期在5月上旬至9月中旬，上市期在6月中旬至10月下旬，采收期為播種后40-50天，可持續(xù)采收15-20天。排開播種，一年多茬種植，同一塊地一年可播種4-5茬。
3、茼蒿的播種方法
茼蒿大部分采用直播，也有少數(shù)采用育苗移栽，它根系發(fā)達(dá)，移栽容易成活。每畝用種量3-5千克，可以催芽濕播或干籽播種，采用浸種催芽后播種出苗快而整齊。
早春茼蒿要用薄膜覆蓋防寒、保濕，播種量大時(shí)密留苗，生長速度快并兼有軟化作用，可以改善品質(zhì)。
4、茼蒿的田間管理
茼蒿的田間管理注意是除草工作。一般茼蒿幼苗長到十來厘米高的時(shí)候，田間的雜草也會慢慢長高，需要大家去及時(shí)進(jìn)行田間管理。把雜草清理后多松土澆水，保持田間的濕潤環(huán)境。
5、茼蒿的采收要點(diǎn)
茼蒿一般生長40-50天，當(dāng)株高長到20厘米左右時(shí)即可開始采收，可持續(xù)采收15-20天，茼蒿容易抽薹，應(yīng)在抽薹現(xiàn)蕾前及時(shí)采收。
分批采收有兩種方法：一是疏間采收，二是在主莖基部留1-2個(gè)側(cè)枝割收，隔20-30天再割收1次，以延長供應(yīng)期。
