2、田園蔬菜沙拉
【材料】甜玉米1根,黃瓜1根,圣女果適量,橄欖油2小勺,檸檬汁少許。
【做法】①玉米下鍋中煮熟,煮玉米的時(shí)候可以處理其它的材料,黃瓜切丁、小番茄對(duì)半切開(kāi)備用。②玉米煮熟后,取玉米粒。將玉米粒、黃瓜丁混合在一起,擠入適量檸檬汁(不必太多),再加入小番茄,淋入2小匙橄欖油,拌均勻即可。喜歡吃沙拉醬的,可以拌入1勺沙拉醬,但熱量就高了。
3、圣女果沙拉
【材料】金槍魚(yú)罐頭150克,黃瓜200克,圣女果200克,雞蛋1個(gè),苦菊1把,橄欖油1勺,黑胡椒少許。
【做法】①甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下來(lái),焯水2分鐘左右,撈出控干水分。金槍魚(yú)罐頭,控干里面的油汁。小黃瓜切滾到塊。圣女果對(duì)切,雞蛋切小塊。②將苦菊自中間揪段,其他材料一起放入碗內(nèi),倒入焯水的玉米粒,倒入一勺橄欖油,研入少許黑胡椒粒,攪拌均勻即可。
4、圣女果芒果汁
【材料】圣女果300克,芒果1個(gè),冰糖5克,冷開(kāi)水200毫升
【做法】①將芒果洗干凈,去掉外皮去掉核,然后切成小塊。②圣女果洗干凈,去掉蒂,對(duì)半切開(kāi)就行了。③將切好的芒果和圣女果還有冰糖和冷開(kāi)水倒入果汁機(jī)內(nèi)攪拌成汁即可。