3、冬瓜苡仁蟬蛻湯
【材料】鮮冬瓜1000克（有白灰的老冬瓜更好），生苡仁50克，蟬蛻6克，燈芯草4扎。
【做法】①冬瓜洗凈連皮切成塊，生苡仁、蟬蛻用水浸泡片刻，燈芯草用清水洗凈，然后用四種湯料一同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加進(jìn)適量水煲湯。②煮開(kāi)后用文火煲約1小時(shí)，調(diào)味即可。
【功效】清熱利水、生津除煩，適合于暑熱煩惱、汗多尿黃、咽喉干熱者。
3、冬瓜苡仁蟬蛻湯
【材料】鮮冬瓜1000克（有白灰的老冬瓜更好），生苡仁50克，蟬蛻6克，燈芯草4扎。
【做法】①冬瓜洗凈連皮切成塊，生苡仁、蟬蛻用水浸泡片刻，燈芯草用清水洗凈，然后用四種湯料一同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加進(jìn)適量水煲湯。②煮開(kāi)后用文火煲約1小時(shí)，調(diào)味即可。
【功效】清熱利水、生津除煩，適合于暑熱煩惱、汗多尿黃、咽喉干熱者。
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