如何貯藏小麥 小麥保存方法

2021-11-16

現(xiàn)在農(nóng)村家庭一般也不大量的儲存小麥了,但作為農(nóng)家,貯藏一定數(shù)量的麥子還是有必要的。下面我們介紹一下如何貯藏小麥。當(dāng)然,所講的是家庭小規(guī)模的小麥保存方法。

1、趁熱密封法

選擇晴朗天氣,將小麥曝曬,使水分降到12%以下(牙咬麥粒聲脆震牙)時,糧溫達(dá)到45℃而不超過52℃,趁熱把小麥放入儲糧裝具內(nèi),糧面用薄膜或麻袋覆蓋,再壓蓋半尺厚曬過的麥糠或稻殼。

已生蟲的小麥也可采用這個方法,通過曝曬后趁熱入倉密封。

如何貯藏小麥 小麥保存方法

2、樹葉、三灰壓蓋法

將干燥的小麥裝入儲糧裝具內(nèi),在小麥表面蓋上一層干家槐葉,即國槐葉,覆蓋厚薄視其不露小麥即可。

或者在容器口放上2~3層報紙,紙上再鋪10--13厘米干燥的草木灰、煤灰和生石灰,加蓋封嚴(yán)。

3、冷凍法

在冬天氣溫降低時,將場地打掃干凈,把小麥薄薄攤平,并用術(shù)耙進(jìn)行翻攪,冷凍時間需要超過72小時,如下雪或下霧,要用席子將小麥蓋好,防止受潮。

4、桃樹葉、花椒貯藏法

桃樹葉、花椒用在小麥貯藏上,它們能防小麥蛾。

將曬干的小麥,裝入倉內(nèi),在小麥表面覆蓋上一層桃樹葉,或者按50千克小麥50—100克花椒的比例,把花椒包成數(shù)個小包(用紗布包),放在麥倉的上中部密封就行了,這樣貯藏的小麥長期不出麥蛾。

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