2、羊骨粳米粥
【做法】新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥，食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
【功效】補(bǔ)腎壯骨。
3、糙糯米薏苡紅棗粥
【做法】糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚，同煮成粥，食用時(shí)加適量白糖。
【功效】滋陰補(bǔ)血。
4、首烏紅棗粳米粥
【做法】制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可，熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
【功效】補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、蛋黃羹
【做法】雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散。水煮開先加鹽少許，加入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
【功效】補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
注意：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F，是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
