林下種養(yǎng)就是以林地資源為依托，充分利用林下自然條件，選擇適合林下生長的動植物種類和食用菌、藥材等進行合理種養(yǎng)的經濟模式。林下種養(yǎng)主要有以下幾種模式：
一、林糧（油）模式
前3年在林下種植小麥、大豆、花生、棉花、綠豆等低稈作物，間作作物要與林木保持一定距離，一般50公分以上，以免過多地損傷幼樹根系和競爭土壤水分，這樣樹木的生長發(fā)育不受影響。
二、林菜模式
根據林間光照程度和蔬菜的喜光性選擇種類，也可根據二者的生長季節(jié)差異選擇品種。冬春季在林下種植大蒜、圓蔥等，夏秋季在林下套種冬瓜和南瓜等，效益可觀。
三、林藥模式
在林間空地上間種較為耐蔭的白芍、金銀花、薄荷、黃芪、沙參、百合、薏米、大青葉、丹參、白術等。林藥間作，林木為藥材提供蔽陰條件，以防夏季烈日高溫傷害。
同時，林下間作藥材大多采用集約式的精耕細作，有利于改良林地土壤理化性質，增加肥力，促進林木生長。
四、林草模式
在郁閉度80%以下的林地，可種植紫花苜蓿、黑麥草等優(yōu)質牧草，可出售優(yōu)質牧草，也可放養(yǎng)畜禽。還可以在林下種植適宜園林綠化的草坪。
五、林菌模式
在林下建晾棚種植木耳、平菇、香菇、草菇和雞腿菇等食用菌。楊樹修建下的大量枝條，是食用菌栽培的重要原料，而食用菌收獲后的廢菌包經過處理又是林地上好的有機肥。
食用菌生產周期從菌棒投放到收獲完畢一般不超過3個月，部分品種生長周期甚至只有1個半月，生產期短，降低了投資風險，加快了農民增收致富的步伐。
