病莖起初出現(xiàn)淡褐色水漬狀病斑，后轉(zhuǎn)為灰白色，高溫時(shí)病部軟腐，表面生有白霉，干燥后表皮破裂如麻絲，病莖內(nèi)部被破壞，腐爛成空心，生有白霉及黑色鼠糞類(lèi)狀物，致分枝或整株死亡；
角果受害后變白，種子瘦癟，產(chǎn)量和含油量降低；
當(dāng)油菜因長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺而倒伏時(shí)以及氣候高溫高濕時(shí)，則病害加重。
5、主持人：如果我們發(fā)現(xiàn)油菜田出現(xiàn)這種現(xiàn)象，那就有可能是感染了菌核病。周老師，我們應(yīng)該如何防治菌核病呢？
專(zhuān)家：菌核病的防治有兩大類(lèi)方法。一種是農(nóng)業(yè)防治、一種是藥劑防治。
6、主持人：好的，那我們先來(lái)看看如何進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治。
專(zhuān)家：菌核病的農(nóng)業(yè)防治有4種途徑。具體包括：
①用抗耐菌核病強(qiáng)的油菜品種。
②種子清理。在播種前晾曬，達(dá)到殺滅菌核的作用，但不能暴曬。初步挑去菌核后用0.5-0.75kg食鹽或0.5-1kg硫酸銨，兌水5kg選種，除去上浮的秕粒和菌核，用清水沖洗干凈后再播種。
③實(shí)行輪作，清潔田園。苗床一律不準(zhǔn)重茬。油菜收獲后，將在田間、路旁和脫離場(chǎng)等處的病殘?bào)w徹底清除，集中處理。如用作堆肥必須高溫發(fā)酵。禾桿渣子不能直接施入大田作肥料。大田最好實(shí)施水旱輪作，旱地油菜應(yīng)用于小麥等冬作物輪作，盡量不重茬。
④加強(qiáng)田間管理。注意開(kāi)溝排漬，做到雨住田干；合理密植，減少田間隱蔽及倒伏；重視施基肥，增施磷鉀肥，早施薹肥，避免薹花期過(guò)量施用氮肥；做好中耕培土，及時(shí)摘除病、黃、老葉，隨即帶出田外，減輕病菌蔓延危害。
