病莖起初出現淡褐色水漬狀病斑，后轉為灰白色，高溫時病部軟腐，表面生有白霉，干燥后表皮破裂如麻絲，病莖內部被破壞，腐爛成空心，生有白霉及黑色鼠糞類狀物，致分枝或整株死亡；
角果受害后變白，種子瘦癟，產量和含油量降低；
當油菜因長勢過旺而倒伏時以及氣候高溫高濕時，則病害加重。
5、主持人：如果我們發(fā)現油菜田出現這種現象，那就有可能是感染了菌核病。周老師，我們應該如何防治菌核病呢？
專家：菌核病的防治有兩大類方法。一種是農業(yè)防治、一種是藥劑防治。
6、主持人：好的，那我們先來看看如何進行農業(yè)防治。
專家：菌核病的農業(yè)防治有4種途徑。具體包括：
①用抗耐菌核病強的油菜品種。
②種子清理。在播種前晾曬，達到殺滅菌核的作用，但不能暴曬。初步挑去菌核后用0.5-0.75kg食鹽或0.5-1kg硫酸銨，兌水5kg選種，除去上浮的秕粒和菌核，用清水沖洗干凈后再播種。
③實行輪作，清潔田園。苗床一律不準重茬。油菜收獲后，將在田間、路旁和脫離場等處的病殘體徹底清除，集中處理。如用作堆肥必須高溫發(fā)酵。禾桿渣子不能直接施入大田作肥料。大田最好實施水旱輪作，旱地油菜應用于小麥等冬作物輪作，盡量不重茬。
④加強田間管理。注意開溝排漬，做到雨住田干；合理密植，減少田間隱蔽及倒伏；重視施基肥，增施磷鉀肥，早施薹肥，避免薹花期過量施用氮肥；做好中耕培土，及時摘除病、黃、老葉，隨即帶出田外，減輕病菌蔓延危害。
