青飼料是養(yǎng)殖行業(yè)必需的飼料種類(lèi)，而且消費(fèi)量很大，因此許多養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)始自已制作生產(chǎn)青飼料，今天我們就介紹一下常規(guī)青貯料制作的方法與步驟，供參考。
一、適時(shí)收割青貯原料
青貯原料適宜收割的最佳時(shí)期，是單位面積上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量最高和可溶性糖分含量高的時(shí)期，一般是禾谷類(lèi)飼料作物和牧草的抽穗開(kāi)花期，豆科的現(xiàn)蕾一開(kāi)花期。
豬、禽用料宜早收，牛、羊等反芻家畜用料可晚些收。
二、青飼料的切碎方法
切碎的目的是便于壓實(shí)以排除飼料間隙的空氣，從而盡早形成良好的厭氧環(huán)境，以方便飼喂，一般長(zhǎng)度以2-3厘米為宜。
質(zhì)地粗硬者，則愈短愈好，便于汁液滲出，有利于乳酸菌發(fā)酵，提高青貯料的品質(zhì)。
三、裝填與壓實(shí)
原料的裝填要分層進(jìn)行，每填30厘米厚鎮(zhèn)壓一次，可用人腳踏實(shí)，也可甩牲畜踐踏或履帶式拖拉機(jī)壓實(shí)。特別是邊緣和角落一定要壓實(shí)，盡量減少空隙，排除殘留空氣。
裝填速度愈快愈好，一般應(yīng)在2-3天內(nèi)完成全部任務(wù)。否則，青貯原料變質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致失敗。
四、青飼料如何密封與覆蓋
當(dāng)把青貯原料裝滿之后，再裝60厘米左右，然后加蓋一層塑料布或軟草，之后再覆蓋30-50厘米的土或草泥，使之緊實(shí)不漏氣。一般北方地區(qū)約經(jīng)45-60天的發(fā)酵即成青貯飼料，可開(kāi)窖啟用。
注意：封窖后由于飼料下沉，會(huì)出現(xiàn)裂縫，造成漏氣滲水，要及時(shí)檢查填平；啟用后，應(yīng)遵循盡量減少青貯料暴露面和用多少取多少的原則，以免形成二次發(fā)酵，造成不必要的損失。
