枸杞樹(shù)樁可根據(jù)制作人的立意做成多種形式的盆景。然而其枝條較長(zhǎng)，似藤條狀，短枝上很少掛果，這樣除垂枝式盆景外其他形式的盆景都難以在理想的枝片上呈現(xiàn)出累累果實(shí)的景象。
枸杞一年中有兩個(gè)生長(zhǎng)期和兩次休眠期，休眠期分別是嚴(yán)寒的冬季和炎熱的三伏天。冬季的休眠期較長(zhǎng)有四個(gè)月左右，三伏天的休眠期較短有一個(gè)月。這樣生長(zhǎng)期就分為上半年生長(zhǎng)期和下半年生長(zhǎng)期，上半年生長(zhǎng)期主要是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，只長(zhǎng)枝葉不開(kāi)花結(jié)果；下半年生長(zhǎng)期主要是生殖生長(zhǎng)，在長(zhǎng)枝葉的同時(shí)開(kāi)花結(jié)果。根據(jù)它這一特性，在它上半年生長(zhǎng)中給以大水大肥讓它多長(zhǎng)枝葉，不作修剪，使其多儲(chǔ)存養(yǎng)分，在伏天短休眠期時(shí)就對(duì)其修剪整型。下半年生長(zhǎng)期中通過(guò)掐頭、捏枝等技法使其多分枝，枝早老化，多開(kāi)花，這樣就可欣賞到紅果欲滴的枸杞盆景了。
冬季枸杞盆景應(yīng)在室外越冬，特別寒冷的地方可對(duì)盆景盆部作保溫防護(hù)。初春葉芽萌動(dòng)時(shí)修剪，然后置于通風(fēng)良好，光照充足的地方養(yǎng)護(hù)。當(dāng)新枝葉長(zhǎng)出后每周施一次以氮為主的稀液肥，在此生長(zhǎng)過(guò)程中不要修剪枝葉，任其生長(zhǎng)，使其枝條粗壯，樁內(nèi)多儲(chǔ)存養(yǎng)分。當(dāng)然這其間可根據(jù)造型需要對(duì)枝進(jìn)行盤扎。伏天炎熱干燥它又要短暫休眠，此次休眠應(yīng)保持盆土干些，不要施肥，讓其休眠一個(gè)月左右后進(jìn)行一次修剪，新枝葉長(zhǎng)出后每周施一次以磷、鉀為主的稀液肥。施肥第二天可多澆點(diǎn)水，其余時(shí)間應(yīng)扣水，當(dāng)新枝長(zhǎng)到2~3厘米長(zhǎng)時(shí)，每日可根據(jù)立意中枝條的走向進(jìn)行捏枝一、兩次，捏枝時(shí)要輕，先小幅度的捏彎，然后再逐漸增加彎度，這樣可使枝條老化，促進(jìn)花芽分化。捏枝同時(shí)也可根據(jù)要求進(jìn)行掐頭。如果個(gè)別枝條生長(zhǎng)比立意要求生長(zhǎng)的快，可用小針在枝的生長(zhǎng)段兩葉片之間扎一、二針，深達(dá)枝莖中心，這樣可使枝條生長(zhǎng)減緩、縮短枝節(jié)；如生長(zhǎng)還太快，可在葉柄下用針垂直枝條劃一下，不可太深，這實(shí)際就是栽培果樹(shù)技術(shù)中的環(huán)割。
經(jīng)過(guò)這樣管理到中秋時(shí)就可欣賞到一盆紅果累累的枸杞盆景。入冬后放在有光的冷室中紅果可掛至元旦以后。要想年年紅果紛繁，還應(yīng)每年換入營(yíng)養(yǎng)土，時(shí)間在初春，換土?xí)r在土中加些骨粉和去了堿性的石灰粉，以增加鈣質(zhì)，因?yàn)殍坭较测}質(zhì)高的土壤。