在菌絲體生長發(fā)育階段氧氣不足，會導致霉菌發(fā)生；在子實體生長發(fā)育階段氧氣不足，子實體就會無法形成和分化，或子實體畸形，并可引起雜菌和病蟲危害。
香菇在菌絲體生長發(fā)育階段需要黑暗和弱光條件，強光能抑制菌絲生長；在子實體形成和生長發(fā)育階段需要一定的散射光照射，黑暗條件下不易形成或很難形成子實體。
香菇菌絲可在ph值3.0-7.0范圍內生長，但以5.0-5.5之間最為適宜，超過7.0菌絲生長受阻，大于8.0停止生長。
香菇子實體生長發(fā)育的最適ph值為3.5-4.5。
如何防治香菇菌筒轉色不良？
袋栽香菇往往產量不高，關鍵原因是脫袋轉色技術不過關。那么，如何防治香菇菌筒轉色不良...
香菇生產怎樣選擇栽培料？
(1)主原料：香菇栽培主要用雜木屑、麩皮培養(yǎng)基，可供栽培香菇的主原料有許多，但不是任何...
香菇菌筒常壓滅菌灶有哪幾種？
(1)節(jié)能蒸汽滅菌灶 這是由燃燒爐、蒸汽發(fā)生器和框架罩膜組成的常壓滅菌灶，常見的有河南產...
香菇栽培需要哪些設備？
(1)生產原料加工設備： 木材切片機：將菇木的枝椏裁切成一定規(guī)格的木片。 木片粉碎機：將木...
香菇出菇場有哪些設施？
(1)室外遮陽棚 選擇地勢開闊平坦、交通方便、通風良好的地塊作為出菇場地。搭蓋遮陽棚，高...