有很多人喜歡吃香菇的，有人喜歡吃干的香菇，也有人喜歡吃一些鮮香菇，下面我們就看看這種鮮香菇應該如何去保存才好吧。
1、鮮香菇的保存是要避光貯存的，不要在強光下放鮮香菇，同時也要用一些避光性的材料去包鮮香菇，也可以放進一些鐵盒，陶瓷里面，再加上食品袋，減少開口，如果有條件抽氧以后再充氮袋裝貯。
2、鮮香菇在存放的時候是要盡量去密封的，這樣就可以避免和空氣接觸所造成的軟化，同時也不能放在高溫處放在太陽下曬，而是要存放在陰涼的地方，同時要用一些比較厚的塑膠袋包著存放。
3、同時鮮香菇是不能沾水的，這樣也會減少鮮香菇的口感，也會減少存放的時間，當然了把鮮香菇放進冰箱里，這樣存放的時間也會更久一些。
4、雖然是放在冰箱中，可是如果水份很高，香菇也會變質的，所以放可以放入一些吸濕的物質，如石灰，碳，這些物質可以幫助干燥存放鮮菇的環(huán)境，這樣看起來是特別的不錯的。
如何防治香菇菌筒轉色不良？
袋栽香菇往往產(chǎn)量不高，關鍵原因是脫袋轉色技術不過關。那么，如何防治香菇菌筒轉色不良...
香菇生產(chǎn)怎樣選擇栽培料？
(1)主原料：香菇栽培主要用雜木屑、麩皮培養(yǎng)基，可供栽培香菇的主原料有許多，但不是任何...
香菇菌筒常壓滅菌灶有哪幾種？
(1)節(jié)能蒸汽滅菌灶 這是由燃燒爐、蒸汽發(fā)生器和框架罩膜組成的常壓滅菌灶，常見的有河南產(chǎn)...
香菇栽培需要哪些設備？
(1)生產(chǎn)原料加工設備： 木材切片機：將菇木的枝椏裁切成一定規(guī)格的木片。 木片粉碎機：將木...
香菇出菇場有哪些設施？
(1)室外遮陽棚 選擇地勢開闊平坦、交通方便、通風良好的地塊作為出菇場地。搭蓋遮陽棚，高...