金帥常見(jiàn)品種中用于生產(chǎn)最多的是金矮生和齊河金帥短枝，在富士未普遍推廣以前，主要用來(lái)作元帥系品種的授粉樹(shù)。今天我們介紹金帥蘋(píng)果的主要特點(diǎn)，以及金帥蘋(píng)果產(chǎn)地在哪里。
一、金帥蘋(píng)果的主要特點(diǎn)
美國(guó)品種，又名金帥、黃香蕉，一般單果重200克以上，圓錐形，頂部稍有棱突；果梗細(xì)長(zhǎng)，果皮薄，較無(wú)光澤，稍粗糙，色綠黃，稍貯藏后變?yōu)榻瘘S，采收晚時(shí)陽(yáng)面偶有淡紅色暈；
果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)密；剛采收時(shí)脆而多汁，貯后則稍變軟，味濃甜，稍有酸味，芳香清遠(yuǎn)，生食品質(zhì)上佳。
果實(shí)生育期140天，9月中下旬成熟；充分成熟后也不落果，晚采果實(shí)果肉淡黃色，生食風(fēng)味極佳。果實(shí)可貯至次年2~3月，但環(huán)境濕度低時(shí)果皮易皺。
二、金帥蘋(píng)果產(chǎn)地在哪里
金帥蘋(píng)果原產(chǎn)于美國(guó)，1910年首次由日本引入中國(guó)大連栽培，現(xiàn)中國(guó)各地均有種植，但以河北唐山市、遼寧蓋州市、山東、甘肅等地出產(chǎn)最多，品質(zhì)最好。
金帥蘋(píng)果成熟期恰逢金秋十一及中秋兩大節(jié)日，是饋贈(zèng)親友的理想佳品。
三、金帥蘋(píng)果的主要品種分支
(1)金矮生
原產(chǎn)美國(guó)，該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿直立；萌芽率73.5%，葉片大而厚，光合效率高，凈同化率比金帥高14.4%。所以，早實(shí)、豐產(chǎn)性最突出。一般植后3年進(jìn)入結(jié)果期，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。
它的主要缺點(diǎn)是短枝性狀不穩(wěn)定，復(fù)原回變率40%以上。另外，果實(shí)和金帥一樣易生果銹，貯藏期間易得虎皮病。
(2)齊河短枝
豐產(chǎn)，具備短枝型的特點(diǎn)，以后泛稱“短枝金帥”，和金矮生同時(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)。但它也和金矮生一樣，短枝性狀不穩(wěn)定，嫁接繁殖時(shí)復(fù)原回變率較高，果實(shí)仍易長(zhǎng)銹。
除上述兩個(gè)品種分支外，美國(guó)尚有黃矮生、斯塔克短枝金帥，均為金帥的短枝型芽變，目前我國(guó)只有引種觀察，未見(jiàn)用于生產(chǎn)。
