提高紅富士蘋果外觀質(zhì)量的幾項措施(2)

2015-02-11

三、提高果實著色的幾種方法

1、改善果園光照條件。措施:

⑴合理修剪。黃河故道地區(qū),紅富士蘋果園多為大冠密植園,如不合理修剪,易使果園密閉,通風(fēng)透光條件差,果實著色差。所以在修剪時以疏為主,緩、疏、縮相結(jié)合,控制骨干枝數(shù)量以及樹冠高度,打開層間距,保持適當(dāng)?shù)男虚g距。盛果期果園枝量控制在8萬個左右,使樹冠透光率達到30%。在生長季要適當(dāng)扭枝、短枝、拉枝,疏除直立旺枝、密生遮光枝和剪鋸口處的萌生枝。使整個樹冠枝枝見光,果果浴光,以滿足后期果實著色對光的需要。

⑵摘葉和轉(zhuǎn)果。采果前6周左右進行摘葉,摘除果實周圍5一10公分內(nèi)的遮光葉及貼果葉,使60%以上的果面受到在陽光的直射。但一次摘葉不能過多,可以分期進行。摘葉時要保留葉柄。在轉(zhuǎn)果時,用手轉(zhuǎn)動果實180°后貼靠在枝上,對于緊挨著的雙果可向相反方向各轉(zhuǎn)180°就能穩(wěn)定地靠在-起。

⑶樹下鋪反光膜,一般每畝鋪膜180一430平方米,使樹冠下部果實,尤其是萼洼及周圍充分著色。

2、果實套袋。套袋應(yīng)于花后30天進行,在套袋前兩天噴酒-遍殺菌劑,果實套袋時間應(yīng)保證90天以上,摘袋在采果前20一25天進行,摘袋最好在晴天的上午10點以前或下午4點以后,或在陰天進行。

3、在采果前45天、35天、25天各噴1500一2000倍的增紅劑1號,在生長期噴5一6次葉面肥。

四、蘋果采果后的處理。主要措施有打蠟上光、分級包裝、短期儲藏等手段。這些采果后的處理措施,可大幅度提高果品的外觀質(zhì)量,大幅度提高果品價格。

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