套袋栽培已成為生產(chǎn)高檔次梨果的重要技術(shù)措施，特別對(duì)綠色梨品種效果更加顯著，在粵北地區(qū)栽培的粵引早脆梨，采用套袋栽培的果園雖然套果袋和套袋人工成本提高了0.30元／千克，但是減少了噴灑殺菌、殺蟲農(nóng)藥和人工成本0.10元，實(shí)際提高成本0.2元／千克，而一級(jí)果達(dá)到90%以上，果實(shí)售價(jià)也比傳統(tǒng)不套袋栽培的提高33%-50%，每畝產(chǎn)值比對(duì)照提高27%-45%，傳統(tǒng)不套袋栽培的一級(jí)果只有50%左右，2010年在樂昌市栽培的粵引早脆梨全面推廣套袋栽培技術(shù)。梨套袋栽培顯著提高了梨果檔次，經(jīng)濟(jì)效益明顯，具有很好的應(yīng)用前景。
番荔枝，屬荔枝科番荔枝屬多年生熱帶、亞熱帶半落葉性灌木或小喬木。原產(chǎn)熱帶美洲，傳人中國以臺(tái)灣省最早，約有400年歷史。現(xiàn)分布于臺(tái)灣、福建、廣東、海南、廣西等沿海省、自治區(qū)。番荔枝又稱林檎（廣東潮汕）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、假波羅（廣西憑祥）、釋迦、番鬼荔枝（廣州）、佛頭果（臺(tái)灣）。世界分布地區(qū)，除熱帶美洲主產(chǎn)區(qū)外，亞洲以印度栽培最多、最早，馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、斯里蘭卡等國均有栽培。
番荔枝果實(shí)外觀瘤狀突出，瘤溝明顯。成熟果實(shí)皮色淡綠披粉，瘤溝略呈微紅色或乳白色。肉質(zhì)細(xì)膩，清甜爽口，營養(yǎng)豐富。據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所分析，番荔枝可食率高達(dá)67%，含可溶性固形物26%，果糖16.8%，酸0.1%，且富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、糖、鈣、磷、維生素A、維生素B、維生素C等，多吃對(duì)人體無害，入口即溶，易于消化。種子可做肥皂和強(qiáng)心劑，樹葉、樹皮含有生物堿，可藥用，果實(shí)可加工成果汁、飲料、果醬，根可作瀉藥。果實(shí)除鮮食外還可加工成果汁、飲料、果醬。
我國南方主要栽培品種有普通番荔枝和近年從國外引進(jìn)的AP番荔枝。其栽培條件和管理措施大同小異，在氣候條件適宜的熱帶區(qū)域均可種植。番荔枝園粗放易管，適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱不耐澇，喜濕暖忌霜凍。一般種植第三年可收獲，第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期。每畝產(chǎn)量1000-1500千克。隨著人們生活水平不斷提高和對(duì)高檔優(yōu)稀果品的需求，近年來番荔枝果實(shí)以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和香甜爽滑的獨(dú)特口感，贏得海內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。尤其是AP番荔枝具有清香微酸的口感，更適合西方和我國內(nèi)陸地區(qū)消費(fèi)者的口味。果品供不應(yīng)求，價(jià)格一路攀升，2009年平均收購價(jià)達(dá)15元／千克。番荔枝屬熱帶、亞熱帶優(yōu)稀果樹，我國可栽培地區(qū)相當(dāng)局限。在南方適宜栽培的區(qū)域發(fā)展該產(chǎn)業(yè)將有著非常廣闊的前景。
