5、銀耳羅漢果燙雞湯
【原料】銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。
【做法】①將銀耳洗凈,用清水浸透。②雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈。③紅蘿卜去皮,切厚塊。④加適量清水入場堡堡開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,堡開后改用慢火繼續(xù)堡約3小時左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。
5、銀耳羅漢果燙雞湯
【原料】銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。
【做法】①將銀耳洗凈,用清水浸透。②雞剝好,去內(nèi)臟,焯水后用清水沖洗干凈。③紅蘿卜去皮,切厚塊。④加適量清水入場堡堡開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜,堡開后改用慢火繼續(xù)堡約3小時左右,加入調(diào)味料調(diào)味即可飲用。
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