3、釋迦果也可以像吃西瓜一樣，縱向剖開(kāi)后切片食用。
4、可以將新鮮的釋迦果生食，包括可以用來(lái)榨果汁，或者是將它做成果露飲用。如果打算這么吃的話，必須等到果實(shí)軟化完全后，最后就是把買(mǎi)回的釋迦果果多方上幾天，等到輕捏表皮感到很軟的時(shí)候，就可以吃了。
注意：普通人均可食用。釋迦果雖含有各種糖類(lèi)，但對(duì)血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無(wú)須忌食。由于釋迦果性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。
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