番石榴目前只在南方部分地區(qū)種植，是一種良好的保健型水果。下面我們介紹一下番石榴的種植條件，看看番石榴對環(huán)境條件的要求有哪些。
一、番石榴種植的水分條件
番石榴喜水耐濕；植于水田、塘邊及堤圍上生長較好。也能耐干旱，在年降雨星500mm左右的一些地區(qū)也能生長。
在熱帶地區(qū)，以年降雨量1000—3800mm的地區(qū)生長旺盛，豐產。
二、番石榴種植的溫度條件
番石榴生長最適溫度23—28℃，最低月平均溫度15.5℃以上才有利于生長。－1～2℃，幼樹會受凍害、寒害。－4℃時成年樹地上部分會受凍致死。但恢復力強，翌春自樹干及基部或地下部萌發(fā)新梢。
最低月平均溫15℃以上的地區(qū)為番石榴栽培生態(tài)最適宜區(qū)。最低月平均溫在10℃以大地區(qū)才可作經濟栽培。低溫牛長緩慢，甚至停止，葉片紫色，光合能力差，不利于開花結實。果實成熟期氣溫低于15℃則品質不良。
如在熱帶高海拔地區(qū)，番石榴夏季也要有3.5—6個月平均氣溫在16℃以上，才能正常開花結果。
番石榴也較耐高溫；在月平均32℃的南非地區(qū)，也能正常生長、開花、結實。
三、番石榴種植的光照條件
番石榴喜光也較耐蔭。但陽光充足，生長結果更好，故作為商品性栽培時，不宜與其他果樹套種。
四、番石榴種植的土壤條件
番石榴對土壤要求小嚴，但以土層深厚，排水良好富含有機質的砂壤土為佳。ph4.5—8.2的土壤都能適應，尤以ph值5.5—65為佳。以生產翻花果為主的果園，應選擇肥力較好的土壤種植。
