楊桃進(jìn)入結(jié)果期后，一年多次發(fā)梢，多次開花結(jié)果，消耗養(yǎng)分較多。要依抽梢、開花、小果轉(zhuǎn)蒂、果實(shí)發(fā)育等不同時(shí)期的不同發(fā)育需要施肥，才能滿足枝梢正常生長(zhǎng)和花果發(fā)育的需要。一般—年施肥5次以上。
一、壯稍催花肥
一般在3、4月春梢抽出后施用。以速效氮、磷肥為主，有機(jī)肥與化肥配合施用。
可用過磷酸鈣、花生麩(或豆麩)、人畜尿3種肥料按2：3：100的比例漚制成為麩糞水施用，初結(jié)果樹每株5—10kg加尿素50—100g，兌水1倍環(huán)施或穴施?；蛘呙恐晔?fù)合肥0．5kg。
二、保果肥
楊桃果實(shí)拇指大時(shí)(開始轉(zhuǎn)蒂)施用。同樣用過磷酸鈣、花生麩(或豆麩)、人畜糞尿3種肥料按1：2：100的比例漚制，每株用15－20kg兌水1倍環(huán)施或穴施，或用尿素：氯化鉀：過磷酸鈣＝1：2：3混合施用，或每株施用復(fù)合肥0．5kg，干旱時(shí)要結(jié)合灌水進(jìn)行施用。
這次施肥可減少落果。
三、壯果促花肥
楊桃果實(shí)定形充實(shí)用，又有一批花會(huì)繼續(xù)開放。這時(shí)，再施一次肥，種類和數(shù)量與保果肥相同。目的是當(dāng)造果發(fā)育良好，二造果結(jié)果良好，提高當(dāng)年產(chǎn)量。
此時(shí)若遇高溫干早，施肥應(yīng)在傍晚結(jié)合灌水進(jìn)行，或在雨后進(jìn)行。
四、促熟肥
本次施肥的目的是使果實(shí)早熟和提高品質(zhì)。方法是在每造果將要成熟前20天施—炊復(fù)合肥，并適當(dāng)減少灌水。
若樹的長(zhǎng)勢(shì)較好，此次肥也可不施。
五、越冬肥(過寒肥)
以有機(jī)肥為主，份量一般占全年總施肥量的20％以上。目的是增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗寒力，減少冬季落葉，提高來年產(chǎn)量。施肥時(shí)間為11－12月底，方法有環(huán)施和穴施等，數(shù)量約為每株20—30kg。
