澆水要在西瓜成熟前7－10天進行，成熟期澆水使西瓜的含糖量變淡，品質(zhì)降低。
澆水高度不得超過畦溝的2／3，切忌漫灌，漫灌會在瓜田產(chǎn)生高溫高濕的環(huán)境，導致病害的發(fā)生或出現(xiàn)漚根現(xiàn)象。
水在畦溝中停留的時間視土壤性質(zhì)情況而定，沙壤土滲透力強，時間可短些，一般溝畦表面土壤出現(xiàn)漸濕應立即停止灌水；
黏土滲透性差，澆水時間稍長些，必要時可用溝中的水適當潑澆根部，但切忌滿地澆潑，不能讓水在溝內(nèi)停留過長。
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