什么是大雁?
大雁是雁亞科各種類的通稱,一種大型游禽。形狀略似家鵝,有的較小。嘴寬而厚,嘴甲比較寬闊,嚙緣有較鈍的櫛狀突起。雌雄羽色相似,多數(shù)呈淡灰褐色,有斑紋。大雁群居水邊,往往千百成群,夜宿時(shí),有雁在周圍專司警戒,如果遇到襲擊,就鳴叫報(bào)警。主食嫩葉、細(xì)根、種子,間或啄食農(nóng)田谷物。每年春分后飛回北方繁殖,秋分后飛往南方越冬。群雁飛行,排成“一”字或“人”字形,人們稱之為“雁字”,因?yàn)樾辛姓R,人們稱之為“雁陣”。大雁的飛行,路線是筆直的。
中國常見的有鴻雁、豆雁、白額雁等。雁隊(duì)成6只,或以6只的倍數(shù)組成,雁群是一些家庭,或者說是一些家庭的聚合體。
什么是大雁鵝?
大雁鵝就是朗德鵝,它原產(chǎn)于法國南部朗德省,是世界上生產(chǎn)鵝肥肝最好的鵝種,由于其羽毛以灰色為主,有時(shí)也稱灰鵝。至于國內(nèi)引進(jìn)后某些人稱之為大雁鵝,則很可能是出于售種宣傳的需要,實(shí)際上它與大雁并沒有關(guān)系,更談不上什么“珍稀名貴動(dòng)物”。在不考慮鵝肥肝生產(chǎn)的情況下,其肉質(zhì)與營養(yǎng)同本地鵝也沒有多大差別。
大雁和大雁鵝的區(qū)別
1、雁嘴是肉紅色的(如果是嘴是枸紅色就是朗德鵝),脖子長但不粗,便于飛行。
2、大雁身體小,大雁尾不上翹有點(diǎn)下壓,是大雁長期飛行形成的結(jié)果。
3、大雁臀部不下垂是收進(jìn)去的,臀部下垂收進(jìn)去的那是朗德鵝。
4、大雁有流線型較好身材,就像鳥一樣,如果象鵝一樣那就是朗德鵝。
5、大雁每年能下20枚蛋,朗德鵝每年能下50多枚蛋。
6、大雁可以飛,體重最大在8斤左右,朗德鵝不能飛體重超過10斤。