據(jù)中國特種動植物協(xié)會常務理事向前介紹,肉狗屠宰率高,產肉性能好,狗肉又是低脂肪、高蛋白食品,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對狗肉的需求量將越來越大。不僅如此,狗的副產品的經濟價值也比較高,狗皮的御寒防潮性能好,狗骨、狗蹄、狗血等又是良好的醫(yī)藥原料。隨著人們對肉狗的價值認識不斷加強,近幾年,肉狗飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的速度也比較快。但是專家也同時提醒廣大農民朋友,對肉狗的飼養(yǎng),應該從以下幾個方面正確認識。首先是目前我國的肉狗品種不規(guī)范。所以,炒種者所炒作的肉狗品種就有虛假性和欺騙性,甚至有不少炒種者把本地的土雜狗收上來作種子出售。這些土雜狗,沒有經過檢疫,出肉率也比較低,使不少養(yǎng)殖戶蒙受了巨大的經濟損失。
那么,應該飼養(yǎng)什么品種的肉用狗呢?向前介紹,用藏獒公犬配靼子狗和蘇聯(lián)紅母犬,利用它們的雜交優(yōu)勢生產商品犬,這個效益很好,一般養(yǎng)一只商品犬利潤就是150元左右,利潤100%,飼養(yǎng)形勢也不錯。專家特別提醒養(yǎng)殖戶,在引種的時候,一定不要引進幼狗,因為幼狗在斷奶后免疫能力沒有完全形成,抗病能力低,引種者如果購買后需要長途運輸,這些幼狗的抵抗力會再次降低,帶病毒的幼狗也會發(fā)病,造成大批死亡。所以在引種的時候,一定要引進育成犬或者成年犬。因為成年犬體內的免疫系統(tǒng)已經形成,抗病能力強,引種的成功率高,而且見效也比較快。除了引種.肉狗養(yǎng)殖需要注意的另外一個問題是狗肉的銷售。狗肉消費受季節(jié)影響比較大,不同地區(qū)的需求也存在差異。我國的大部分地區(qū)有冬季吃狗肉熱樸的習慣,所以冬季的消費量比較大,而春、夏、秋三季的銷量較小,造成肉狗大量壓欄,增加飼養(yǎng)成本。
據(jù)專家介紹,肉狗養(yǎng)殖業(yè)作為一個新興的特種養(yǎng)殖業(yè),具有廣闊的市場前景,將會不斷發(fā)展。當然,肉狗養(yǎng)殖業(yè)盡管利潤比較高,但也不是人人都能養(yǎng)。如果選擇了這個項目,我們提醒您要特別重視肉狗品種的選擇,要注意掌握肉狗的飼養(yǎng)技術、市場需求以及疫病防治,千萬不可盲目涉足,以免造成不必要的經濟損失。