綠頭野鴨養(yǎng)殖有四大特點：一是抗病力極強。二是食性極廣，稻谷、玉米、大小麥、糠麩、枯餅、魚粉、蠶蛹和青、粗飼料以及鮮活動物，均十分喜食。三是生長極快，綠頭野鴨肉用一般養(yǎng)至70日齡就可上巿出售，體重達14千克，比普通野鴨大2～3倍。四是營養(yǎng)極豐富，其脂肪少、瘦肉率高、肉質鮮嫩、野味香濃，屬上等滋補佳肴。因此養(yǎng)殖綠頭野鴨的前景十分廣闊。
一、養(yǎng)殖環(huán)境
建造野鴨場舍，必須符合野鴨的野生習性。應一半搭棚作休息室，一半作露天活動場地，活動場地應是池塘或人工水池。活動場上可栽些樹木、草叢，池塘中培植些藻類。如果采用養(yǎng)放結合的飼養(yǎng)方法，飼養(yǎng)場必須建在河道、湖泊旁等水域開闊、草木茂盛的地方。同時要建造圍網(wǎng)和天網(wǎng)。天網(wǎng)距水面或地面2米高左右，周圍加圍網(wǎng)至水底，與天網(wǎng)聯(lián)成一個封閉體，以防野鴨飛逃。
天網(wǎng)與圍網(wǎng)孔眼為3×3公分，用尼龍網(wǎng)或繩網(wǎng)均可。一般每100只野鴨飼養(yǎng)面積：1～30日齡，舍面積5～7米。運動場、水場各20米。70日齡以上，舍面積15～20米，運動場20米 ，水場15米。
二、飼料選擇
綠頭野鴨飼料營養(yǎng)要求與家鴨基本相同。在一般情況下，飼喂家鴨專用全價顆粒飼料即可。如自行配制，其飼料參考配方如下：1～30日齡，玉米473%、小麥15%、麥麩10%、豆餅22%、魚粉4%、貝殼粉1.5%、食鹽0.2%。31～70日齡，玉米40.8%、小麥14.5%、米糠17.5%、稻谷8%、豆餅14%、魚粉4%、骨粉1%、食鹽0.2%。
三、飼養(yǎng)管理
1、雛鴨(1～30日齡)飼養(yǎng)管理
綠頭野鴨的養(yǎng)殖技術
飼養(yǎng)雛鴨要掌握適宜的溫度，1～3日齡為29～27℃。4～6日齡26～25℃。7～10日齡25～24℃。10日齡以后19～17℃。一般在平地育雛，地面上要鋪松軟稻草，并分隔小欄，每欄2米2左右，各欄安裝保溫電燈一個，7日內每小欄養(yǎng)雛鴨50～70只。由于雛野鴨有睡堆天性，因此要有人日夜值班，每隔1小時用手輕輕撥弄趕堆一次，防止打堆壓死、悶死。－周后調整密度。
