其三，中蜂比較穩(wěn)產(chǎn)。中蜂比較勤勞，早出工、晚收工，而且嗅覺(jué)靈敏，飛行敏捷，善于利用分散起伏的小蜜源。另－方面，中蜂的產(chǎn)卵育蟲習(xí)性較靈活，能適應(yīng)蜜粉源的變化。因此，中蜂消耗食料較省，一般不需喂糖。即使蜜源條件略差，管理粗放，也能生產(chǎn)，具有“大年豐收、平年有利、歉年不賠”的穩(wěn)產(chǎn)性能。
其四，中蜂抗螨性強(qiáng)。在福建，大蜂螨寄生中蜂已有長(zhǎng)久的歷史，但受害并不明顯，在自然情況下，感螨群仍可照常繁殖、生產(chǎn)。經(jīng)長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐，證實(shí)了中蜂具有較強(qiáng)的抗螨性能。 我國(guó)飼養(yǎng)西方蜜蜂的螨害問(wèn)題，在防治方法上雖已基本解決，但畢竟需要具備一定的技術(shù)水平和勞動(dòng)代價(jià)。
其五，中蜂能充分利用葉茶蜜粉源。葉茶原產(chǎn)我國(guó)云貴高原。栽培或野生的葉茶遍布我國(guó)南方，其花期流蜜，常導(dǎo)致西方蜜蜂幼蟲嚴(yán)重死亡，斷子垮群。土生土長(zhǎng)的中蜂，久經(jīng)自然選擇，能充分利用之。冬季葉茶花期長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月，中蜂不但可以繁殖，尚可采蜜采粉。
其六，中蜂適宜定地飼養(yǎng)。在深山密林里，蜜源豐富，但交通閉塞，轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)無(wú)法利用。而飼養(yǎng)中蜂，可以就地取蜂，就地取材，就地選點(diǎn)建場(chǎng)。在蜂閑季節(jié)，人力可以充分利用來(lái)兼營(yíng)果、林，以及玉米、高粱，發(fā)展烏柏、漆、桐、茶等特產(chǎn)，既可以增加收入，又能為蜂群提供四季不斷的蜜粉源，互相促進(jìn)、相輔相成。
因此，具有一定蜜粉源條件的山區(qū)鄉(xiāng)村，建立中蜂場(chǎng)最為有利，但是，中蜂也并不是沒(méi)有缺點(diǎn)。它與意蜂相比，主要缺點(diǎn)是分蜂性強(qiáng)，抗巢蟲力弱，春秋易感染囊狀幼蟲病和歐洲幼蟲病，好咬毀。日脾，清巢性弱，盜性強(qiáng)，性情暴躁，產(chǎn)卵力弱，失王后易出現(xiàn)工蜂產(chǎn)卵。
