肉羊的鑒定和整群工作應(yīng)在什么時(shí)候進(jìn)行

2022-01-03

所謂整群,就是根據(jù)肉羊的生物學(xué)和畜牧生產(chǎn)規(guī)律,調(diào)整羊群數(shù)量,配置羊群內(nèi)各類個(gè)體間比例的一項(xiàng)養(yǎng)羊技術(shù)措施。 本文介紹肉羊的鑒定和整群工作應(yīng)在什么時(shí)候進(jìn)行。

肉羊的鑒定和整群

一、什么是肉羊的鑒定與整群

整群工作同肉羊的鑒定工作同時(shí)進(jìn)行,故可把這兩項(xiàng)工作合并進(jìn)行,統(tǒng)稱為鑒定整群工作。

綿、山羊鑒定的項(xiàng)目和內(nèi)容以品種代表性產(chǎn)品的重要經(jīng)濟(jì)性狀為主,肉用羊的鑒定以生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)肉性能、飼料利用率為主要依據(jù)。

鑒定方式因育種工作的需要而分為個(gè)體鑒定和等級(jí)鑒定。等級(jí)鑒定不作個(gè)體記錄,依據(jù)鑒定結(jié)果綜合評(píng)定等級(jí),共分特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí),待羊群鑒定復(fù)查后,按各自等級(jí)歸級(jí)組群,便于育種工作和生產(chǎn)管理,達(dá)到鑒定整群的目的。

個(gè)體鑒定是選擇種羊的依據(jù),要進(jìn)行個(gè)體記錄。個(gè)體鑒定的羊只是羊群中的優(yōu)秀個(gè)體,包括種公羊、特級(jí)和一級(jí)母羊及其所生羔羊、后裔測(cè)驗(yàn)的母羊及其羔羊,這些優(yōu)秀個(gè)體是提高羊群生產(chǎn)性能、改善品種特性的核心。

二、肉羊的鑒定方式與方法

肉羊鑒定的年齡和時(shí)間的確定,應(yīng)以肉用性狀已經(jīng)充分表現(xiàn),能正確、客觀地評(píng)定羊只為準(zhǔn)。

一般可分為初生,斷奶、周歲半羊和成年鑒定。其中最基本的鑒定是周歲半羊的在季(北方4-5月份)鑒定。

初生鑒定內(nèi)容是羔羊的初生重、體格發(fā)育情況、品種特征等,評(píng)定結(jié)果分優(yōu)、中、劣三等,品質(zhì)差的公羔及時(shí)去勢(shì)作肥羔用;

斷奶鑒定一般在羔羊生后3~4月齡進(jìn)行,主要內(nèi)容是斷奶重、體格大小、體型結(jié)構(gòu)、肢勢(shì)、品種特征等,評(píng)定結(jié)果分優(yōu)、中、劣三等;

周歲半羊在春季鑒定一次,特級(jí)羊在成年時(shí)復(fù)鑒一次,主要內(nèi)容是生長(zhǎng)速度、體型結(jié)構(gòu)、肢勢(shì)、品種特征、飼料利用率等。

三、肉關(guān)鑒定的注意事項(xiàng)

整體結(jié)構(gòu)要?jiǎng)蚍Q,外形無嚴(yán)重缺陷,行動(dòng)正常,無眼瞼內(nèi)翻。公羊睪丸發(fā)育良好,無單睪、隱睪,母羊乳房發(fā)育良好,姿勢(shì)端正。

種公羊在每年春、秋兩季制訂配種計(jì)劃前,檢查其體況、體重和所產(chǎn)后代的質(zhì)量,然后決定能否繼續(xù)留用。

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