浙東白鵝是有名的地方良種鵝,經(jīng)30多年的飼養(yǎng),附近群眾已稱它為四季鵝,因為它有抱性,每產(chǎn)蛋10個左右就停產(chǎn)就巢、孵蛋育雛,接著進入恢復期,再第2次產(chǎn)蛋。
這一周期約需 3個多月,好的母鵝1年可以孵出4窩小鵝,故名四季鵝。四季鵝屬中型鵝,體型較大,仔鵝期生長很快,70日齡活重可達標準,肉質鮮美,受香港、東南亞居民歡迎,每年有凍鵝肉出口。
浙東白鵝通常作為父本用,70年代已經(jīng)開始,它與太湖鵝、豁眼鵝等小型品種雜交都有很好的改良作用。例如以浙東白鵝為父本,以太湖鵝為母本的二元雜交試驗已做過多次,在不同的年份里,不同飼養(yǎng)環(huán)境下,雜交后代的生長速度不完全相同,最低的雜交仔鵝70日齡時活重平均2.58千克,最高的為3.98千克,但是每次試驗結果,雜交鵝的生長都比太湖鵝快,平均雜交改良率在20%左右,是一個較好的雜交組合。
但是由于浙東白鵝的公鵝體型大,公、母(太湖鵝)體重相差懸殊,影響自然交配,一般用人工輔助交配,費時費工,不適合大群飼養(yǎng)生產(chǎn)雜種后代。在自然交配條件下,種蛋的受精率平均40%-50%.達不到大規(guī)模飼養(yǎng)時對種蛋受精率的要求,因此到今天仍無法投入生產(chǎn)應用口與豁眼鵝雜交的結果也大致如此。
浙東白鵝作父本與皖西白鵝雜交時。由于這兩個品種的遺傳差異不大,沒有表現(xiàn)出雜種優(yōu)勢口在與四川白鵝雜交時,有5%左右的雜交改進率。因為浙東白鵝的體型及早期生長速度都優(yōu)于四川白鵝。所以在仔鵝的生長速度上表現(xiàn)出改進率。浙*川雜交組合能不能在生產(chǎn)中推廣應用,這還要看其他條件是否能滿足生產(chǎn)上的要求。
由于浙東白鵝產(chǎn)蛋量少.基本失去作雜交母本的條件,因此這方面的雜交試驗不多。