目前養(yǎng)魚水平有高有低，具體養(yǎng)殖條件各不相同。應(yīng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H生產(chǎn)條件，采取不同的方式供應(yīng)飼料。下面我們了解一下魚飼料的制作方法和配方與使用技術(shù)。
1、魚飼料來源有哪些途徑
(1)種植青飼料。目前種植較普遍的青飼料有黑麥草、蘇丹草、苜蓿、三葉草等，每畝產(chǎn)草量可達5噸～10噸。種植青飼料養(yǎng)魚的潛力較大。
(2)充分利用各種副產(chǎn)品。包括農(nóng)副產(chǎn)品適應(yīng)于水面較大，而副產(chǎn)品資源較豐富的地區(qū)。這類飼料包括糠、藤、秧等進行粉碎或加工成顆粒飼料；工業(yè)副產(chǎn)品如啤酒糟、醬油渣、粉渣及副食品下腳料如粉絲廠、淀粉廠廢液經(jīng)沉淀干燥后的粉漿蛋白粉。
(3)配套建立小型飼料廠。適宜于精養(yǎng)水面較大，且精養(yǎng)水平較高的漁場。通過種植青飼料，利用副產(chǎn)品養(yǎng)魚可以充分利用資源優(yōu)勢來降低養(yǎng)殖成本。
2、養(yǎng)魚常用的能量飼料有哪些
能量飼料在魚飼料中占40%—50%。能量飼料主要是谷實類如玉米、大麥、小麥、稻谷等及其加工副產(chǎn)品如米糠、麩皮、次粉等。
能量飼料一般消化率較高，可達到50%以上。相對于蛋白質(zhì)飼料價格較低。但其營養(yǎng)成分含量單一，主要是可溶性的糖分和淀粉，因而不可單獨作為魚飼料。應(yīng)用此類飼料加工魚飼料較為適宜。它一方面提供能量，另一方面還可作為加工顆粒飼料的粘結(jié)劑，尤其是制作膨化顆粒飼料，更可增加香味，提高適口性。
3、常用的礦物質(zhì)飼料有哪些
礦物質(zhì)飼料的主要作用是為魚類提供常量礦物質(zhì)元素。主要是鈣、磷、鈉、氯等。所用的礦物質(zhì)飼料主要有以下幾種：
(1)骨粉骨粉提供磷和鈣元素。因其加工方法不同分為蒸骨粉、生骨粉、骨炭粉3種。常用作飼料的是蒸骨粉。骨粉由于加工工藝問題，其表面附著有有機物而造成污染，影響其品質(zhì)。
(2)磷酸氫鈣。磷酸氫鈣主要提供磷，含磷量14%-16%且其利用率較高，魚飼料中多使用磷酸氫鈣作為磷源。值得注意的是由于選礦及脫氟措施不嚴而使磷酸氫鈣含氟量過高會對魚類生長造成不良影響。國家規(guī)定磷酸氫鈣含氟量不超過0．18%。
(3)石粉及貝殼粉。石粉和貝殼粉均提供鈣元素，其中含鈣量可達35%以上。
(4)食鹽。食鹽富含鈉、氯元素，一般地在植物性飼料中缺乏鈉和氯。因而要在飼料中加以補充。此外，加入食鹽后可以促進食欲，幫助消化。
